카테고리 - 여행, 생활

백종원갈치조림 하려는데 레시피좀 알려주세요!

답변일
2024-02-08
조회수
1,676회
좋아요
52회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔백종원 갈치조림 레시피✔

재료 - 갈치2마리,무1/2,감자2개,양파1개,다시마,국물용멸치

양념재료 - 된장조금,소주1스푼,간자2스푼,다진마늘1스푼,설탕1스푼,고추장1스푼,고춧가루2스푼

1.다시마와 국물용멸치를 넣고 육수를 적당하게 만들어 줍니다.
2.만들어둔 육수에 감자와 무를 잘라서 넣어주고 반 정도 익으면 만들어준 양념장을 넣습니다.
3.토막낸 갈치를 넣고 양념이 베고 국물이 졸아들때까지 기다려줍니다.
4.양파와 대파,고추를 잘라서 올려주고 한소끔 더 끓여주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 53

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    no1icon 0
    2024-02-08 21:16:30
    백종원갈치조림 하려는데 레시피좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷