막걸리 식초 만들기 오래된 막걸리를 식초로 만드는 방법 알려주세요 막걸리 식초를 만들려고 하는데, 종초로 흑초를 넣어도 될까요? 막걸리 식초를 만들려고 합니다. 종초를 꼭 넣어야 된다고 하는데요. 현미흑초가 있는데, 이걸 넣어도 될까요? 넣으면 어느정도 비율로 넣어야 될까요? 막걸리식초만들기 막걸리 만들기? 집에서 유튜브보고 누룩 물 쌀 양도 정확히넣고 그대로 따라서 했는데 왜 유독 식초냄새가 억수로 많이 나지요?원인을 알고싶고 내가 잘못한건지 알고싶네요 아시는분 정중한 답변 부탁합니다 천연식초 만들기 천연식초 만들고 싶은데 제가 찾는 자료가 잘안나오는것같아 올립니다 막걸리 종초는 생막걸리 부어서 만들고 있구요 종초를 활용한 천연식초 만드려고 하는데 현미를 고두밥 뭐 열식혀서 어쩌고 하는데 너무 어려워서 올립니다ㅠㅠ 발효식초사서 섞어서 만드는거 말구요 식초를 직접... 막걸리식초만들기 식초만들기 막걸리를 만들어서 따뜻한곳에 나두었더니 위에 하얗게 꽇이피고 시큼하게 식초가 되었는데 먹어도되나여