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시장가서 족발을 엄청 싸게 사왔어요 ~ 돼지 족탕 끓여서 먹어보려고 하는데 맛잇게 끓일 수 있는 레시피 공유해 주세요!

답변일
2025-04-20
조회수
1,087회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

핏물 제거로 잡내를 제거해주고
2차로 본격 잡내 제거를 해줍니다.
된장, 커피가루, 생강, 대파를 넣고 물을 끓여 줍니다.
물이 끓어 오르면 깨끗하게 씻은 돼지 족을 넣어 줍니다.
약 30분간 삶아 줍니다.

자세한 레시피는 아래 사이트 참고하시면 도움됩니다.

https://www.10000recipe.com/recipe/6899202

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