카테고리 - 기타

집에 있는 고등어로 고등어 묵은지 조림 해먹으려고 합니다! 백종원 레시피로 알려주세요!

답변일
2026-06-08
조회수
1,968회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

백종원 고등어조림

1. 냄비에 둥글게 썬 무 4조각을 깔아준다.
2. 손질된 고등어 1마리를 올려준다.
3. 고등어 위에 양파와 대파, 청·홍고추를 올려준다.
4. 재료가 살짝 잠길 때까지 냄비에 물을 부어준다.
5. 설탕 1큰술을 넣고 끓여준다.
6. 물이 끓기 시작하면 다진마늘, 들기름을 넣어준다.
7. 고춧가루와 진간장을 넣어 기호에 맞게 간을 맞춰준다.
8. 슬라이스한 무를 추가로 위에 깔고 중약불에 졸여준다.
9. 고등어조림시간에 상관없이 국물이 적당히 졸면 백종원묵은지고등어조림 완성.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에서 돼지등뼈 감자탕 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드려요~!

    no1icon 14

    컴퓨터 화면 녹화 프로그램 다운로드 받으려고 하는데 무료로 다운로드 받을 수 있는 프로그램 알려주세요.

    no1icon 14

    제가 운영하는 가게 홈페이지를 만드려고 하는데 무료 홈페이지 제작 가능한 곳 있을까요? 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 14

    작업실에서 사용하던 음향기기 판매하려고 하는데 가격 높게 쳐주는 중고 사이트 추천 좀 해주세요.

    no1icon 14

    얼마전부터 에어백 경고등 떴는데 고장인가요? 카센터 가봐야 하는지 알려주세요

    no1icon 14

    요즘 너무 우울하고 힘이 없어요.. 청소년 우울증 증상 같은데 상담을 받아보는게 좋을까요?

    no1icon 14

    두드러기가 생겼는데 성병인가요..? 남자성병 증상 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    살이 부쩍 쪄서 다이어트 복싱 다녀볼까 하는데 살이 잘 빠지나요? 다녀보신 분들 후기 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    아이 운동 좀 시킬겸 태권도장 보낼까 고민중인데 한 달에 금액이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 14

    눈이 너무 작아서 밑트임 수술 하려고 하는데 금액이 대략 어느 정도 나올까요?

    no1icon 14

    내년에 결혼을 앞두고 있어서 제주도 웨딩스냅 찍으려고 하는데 보통 얼마 정도 하나요?

    no1icon 14

    커튼봉 설치 셀프로 하고 싶은데 커튼봉 설치 어떻게 하는건가요?

    no1icon 14

    손바닥 한포진 어떻게 치료할 수 있나요? 꼭 병원을 가야하나요?

    no1icon 14

    흉선암 진단 엑스레이로 알 수 있나요?

    no1icon 14

    강아지 프론트라인 바르고 나서 부작용 같은게 있나요?

    no1icon 14

    실업자 국비지원 교육 신청하는 방법 알려주세요

    no1icon 14

    로제 떡볶이를 너무 좋아해서 집에서 먹어보려고 하는데 쉽게 로제소스 만들기 방법 좀 알려주세요

    no1icon 14

    생산성본부 채용 정보 볼수있는곳 알려주세요.

    no1icon 14

    아기 열날때 미온수 마사지 하라고하는데 미온수 마사지 어떻게 해주는건가요?

    no1icon 14

    가슴 큰게 스트레스라 축소수술 받고 싶은데 가슴 축소 수술 잘하는곳 알려주세요...

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    위내시경 전 날 묵은지 고등어 조림.... 내일 오후 2시 20분에 위 내시경 검진이 예약되어 있습니다 전 날 9시 이후부터 아예 금식이고 내일 오전부터는 물도 드시지 말라고 하셨는데 지금 진짜 너무 묵은지 고등어 조림이 먹고 싶어서요... 같이 사는 친구가 앞에서 먹습니다....... 혹시 먹어도 괜찮을까요? 빨간 거라 크게 문제가... 찾아라 맛있는 tv 3/24 방영된 살아있는 고등어회 묵은지고등조림집 위치좀... 낭만식객 탤런트 김애경의 묵은지 고등어 조림 살아있는 고등어회 고등어구이가 너무 너무 맛있어 보이는데 위치좀 알려주세여 고등어묵은지조림 묵은지(진짜)잘하는곳 어디인가요 ? 집순이라서 집에서 밥 먹을 시간이 많습니다 유독 김치를 좋아해서 김치찌개,묵은지 고등어조림,김치볶음밥 등등 김치로 만들어 먹는 요리를 자주하는데 집에 묵은지가 떨어져 인터넷으로 묵은지를 주문해볼까 하는데 묵은지 어디가 맛있나요 ?? 묵은지 맛집 소개좀 해주세요 고등어조림 맛있게 하는방법 몇일전에 마산에 사시는 할머니께서 고등어를 보내주셨거든요 고등어 조림이 먹고싶어서 조리법을 찾으려니 없더라구요 고등어조림에 들어있는무...쓰읍 먹고싶어요 맛있게하는 법좀 알려주세요 답변부탁드려요 고등어묵은지조림 고등어무조림 자반고등어도 되나

    no1icon 0
    2026-06-08 10:35:54
    집에 있는 고등어로 고등어 묵은지 조림 해먹으려고 합니다! 백종원 레시피로 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷