카테고리 - 기타

공심채 직접 구매해서 집에서 모닝글로리 볶음 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 추천 부탁드립니다.

답변일
2025-03-28
조회수
1,500회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먼저 공심채는 깨끗이 씻어 체에 받혀둡니다.
물기가 어느 정도 제거되면 5센치길이로 썰어줍니다.
줄기와 잎부분은 따로 분리해놓으세요.

이제 후라이팬에 기름을 두르고 간마늘(1)을 넣고 마늘기름을 내줍니다.

여기에 페퍼론치노약간을 넣어서 매콤한 향을 입힐거에요.
없으면 마른고추잘게 썰어서 넣으셔도 되요


이제 썰어놓은 공심채줄기부분부터 넣고 나른하게 볶아줍니다.(줄기부분은 억세서 오래볶아야해요.)
치킨스톡이 있으시다면 살짝만 넣어주심 더 좋아요

이때 굴소스와 피쉬소스(느엄막소스)를 (1)씩 넣어주세요.

얼추 볶아지면 잎사귀부분을 넣고 센불에서 재빨리 볶다가 참기름으로 약간 넣고 마무리지으시면 완성!


참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    현대 자동차 들어가고 싶은데 현대자동차 채용 정보 좀 주세요.

    no1icon 20

    화장실이랑 배란다, 세차할 때 쓸만한 고압세척기 구비해둘까 합니다. 가성비 좋은 고압세척기 추천해주세요.

    no1icon 20

    씽크대에 밥솥을 놓으면 너무 지저분해 보여서 밥솥선반 구매하려고 합니다 튼튼하고 가성비 좋은 제품으로 추천해 주세요.

    no1icon 20

    공심채 직접 구매해서 집에서 모닝글로리 볶음 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 추천 부탁드립니다.

    no1icon 20

    밥이랑 분유랑 같이 먹다보니 아이가 변비가 오네요.. 돌아기 유산균 어떤걸 먹이는게 좋을까요? 효과좋고 성분 안전한 제품으로 알려주세요!

    no1icon 20

    젤클렌저가 닿으면 피부가 간지럽고 알레르기가 생겨서 수제 네일팁 제작 해볼까하는데 꼼꼼하고 저렴한 곳 추천해 주세요!

    no1icon 20

    아기가 많이 더워해서 유모차 선풍기 구매하려고해요 ! 안전하고 시워한 제품으로 추천 부탁드립니다.

    no1icon 20

    방수네임 스티커 제작하려고 하는데 저렴하고 배송빠른 곳 추천 부탁드려요 ^^

    no1icon 20

    노트북을 새로 장만해서 집을 하나 사줄까 합니다 예쁘고 튼튼한 14인치 노트북파우치 추천해 주세요!

    no1icon 20

    제주로 여행 가는데 아무래도 뚜벅이랑 대중교통을 타고 다니는 건 힘들 거 같아요~ 제주 렌트카 가격 얼마 정도인가요?

    no1icon 20

    듀오덤 엑스트라씬 저렴하게 구매가능한 사이트 추천해주세요! 점빼고 붙이려고해요ㅎㅎ

    no1icon 20

    제가 드럼을 배워보고싶은데 드럼학원 다니면 학원비 얼마나 나와요?

    no1icon 20

    초등학생옷 어디서 사시나요~? 초등학생 옷 디자인 예쁘고 질도 좋은 곳으로 추천해주세요^^

    no1icon 20

    집 인테리어하려고해요~ 공간 분리를 위해 미닫이문 설치하고싶은데 얼마정도 들까요?

    no1icon 20

    남편이 요즘 기운이 없다고해서 공진단을 사볼까 싶은데 공진단 가격 얼마정도하나요?^^

    no1icon 20

    초등학생 아이 웩슬러지능검사 받아보려고합니다 검사비 어느정도 나오는지 알려주세요~

    no1icon 20

    맞벌이 부부라 아이반찬 항상 만들기가 어려워서 인터넷에서 사보려고해요~ 건강하고 맛있는 아이반찬 파는곳 알려주세요

    no1icon 20

    제네시스 GV70 고민중입니다 제네시스 GV70 가격표 공유 부탁드려요!

    no1icon 20

    필름카메라 필름이 다 떨어져서 사야하는데 코닥 필름 저렴하게 파는 곳 알려주세요!

    no1icon 20

    인터넷이 너무 느린 것 같아서 속도 측정 해보려고 하는데 어떻게 하는지 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    콘지퀸에 모닝글로리(공심채볶음) 있을까요? 아래 콘지퀸 관련 질문 보다 생각났는데 매번 이 공심채볶음이 먹고 싶어서 찾다가 모르겠어 포기하곤 했어요. Fried snow pea leaves도 Fried chinese broccoli도 정확히 아닌거 같은데 공심채볶음 메뉴는 콘지퀸에 없을까요?? 모닝글로리(공심채 볶음) 국내 맛집추천해주세요 태국이나 말레이시아, 싱가폴 등에서 먹었던 모닝글로리(깐꽁, 공심채볶음)를 잊지 못해요... 국내에서도 현지와 비슷한 맛을 내는 맛집있다면 추천 부탁드려요!!! 수도권 위주로만 소개부탁드립니다! 모닝글로리볶음 베트남 피쉬오일과 피쉬소스가 다른건가요 공심채 모닝글로리볶음 해먹으려고 시켰는데 피쉬오일이라고 적혔네요ᆢ 나는 분명 피쉬소스를 시켰는데 ㆍ같은 건가요 베트남 음식 전부 알려주세요. 모닝글로리볶음 답변 감사합니다^^ 한번 더 도움 부탁드려도 될까요? 방콕 돈므앙 공항에 밤 9시 도착이어서 바로 이스틴그랜드에서 2박 숙박 후 남은 2박은 샹그릴라에서 머물 계획입니다. 관광은 왕궁과 야시장,카오산로드,수상시장 을 돌아 볼 계획입니다. 혹시 두 호텔 이동 거리가 가까운가요? 4박 5일이지만...

    no1icon 0
    2025-03-28 03:41:22
    공심채 직접 구매해서 집에서 모닝글로리 볶음 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 추천 부탁드립니다. : 궁금증 해결은 궁금하넷