커피를 만드는데 원두가 어느정도 드나요? 커피한잔 만들때 원두가 몇g이 사용되나요?? 원두 500g으로 몇잔을 만들수있나요? 그리고 카페에서 가장흔히 사용하는 원두가 무엇인가요?? 가장 대중적인 거요. 카페 내에서 생두를 볶아서 원두를 팔려면 사업자등록 업태/종목에 제조업이 꼭 들어가야 하는건가요? 저희는 협동조합으로 카페 내에서 생두를 볶아서 원두를 팔려고하는데 현재 휴게음식점 영업신고, 즉석판매제조가공업 영업신고까진 완료 되었고... 만약 제조업을 넣으려면 등기 변경 해야하는건데 시간이 없습니다 ㅠㅠ 혹시 제조업을 업종/종목에 안넣고 카페내에서 로스팅하여 원두를 팔면... 원두500G 원두 보관 어느것이 좋을까요? ... 안하는게 좋을 것 같아서 다시 질문드립니다 원두(홀빈) 500g을 한달이내 소진 할 계획인데요 상온 그늘진 곳에 두고 먹는다는 가정하에, 아로마밸브 봉투에 그대로 보관 vs 소분해서 진공포장하여 보관 어느쪽이 산패나 원두 훼손?으로부터 나은 보관방법일까요? 진공포장해놓아도 가스가... 핸드드립 추출된 원두 핸드드립으로 추출된 커피의 향은 얼마동안 지속되나요? 원두500G 원두커피 먹는법좀 알려주세요 제가 커피를 먹게된지 얼마안되서 본격적으로 원두커피를 사먹어 볼려 하는데요 집에 그라인더기계는 있거든요 원두를 갈아서 무조건 망에 걸러서 먹어야 하나요? 아니면 그라인더로 곱게 갈아서 그냥 물에 타먹어도 되나요? 그냥 물에 타먹어도 된다면 커피가루는 얼만큼 넣어야 맛있게...