카테고리 - 여행, 생활

싱싱한 잔파를 좀 많이 구했거든요 ㅎ 이걸로 어떤 요리 해 먹는게 좋을까요? 잔파 요리 레시피 추천 부탁드립니다~

답변일
2025-04-18
조회수
1,176회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 잔파 부침개 레시피 알려드릴테니 참고해보세요.

재료
손질된 잔파 3줌
계란 2개
식용유
밀가루 2컵
물 500cc
소금

간장소스
진간장 3T
식초 1t
고춧가루 1t
통깨

1. 잔파의 뿌리를 자르고 다듬어 깨끗하게 씻은 다음에 물기를 제거합니다.
2. 잔파를 먹기 좋은 크기로 듬성듬성 썰어줍니다.
3. 볼에 밀가루와 계란, 소금, 물을 부어 골고루 저어주다가 잔파도 넣고 섞어 반죽을 만들어줍니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 약불에서 달군 다음 반죽을 얇게 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
5. 위의 간장소스 재료를 넣고 섞은 다음에 찍어서 드시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    들깨도 건강에 좋다고 들었는데 들깨 효능 알고 먹고 싶네요 들깨 효능 알려주세요

    no1icon 20

    생강나무차가 몸에 좋다고 들었습니다! 알고 먹고 싶은데 생강나무 효능 알려주세요!

    no1icon 20

    시중에 파는 토마토쥬스 좋아해서 직접 만들어보고 싶어요 토마토쥬스 만들기 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    책상에 붙은 스티커 아무리 지우려고 해도 제거가 안 됩니다 스티커 제거 방법 알려주세요

    no1icon 20

    활성산소 수치가 높게 나왔습니다 활성 산소 제거 하는 방법 알려주세요

    no1icon 20

    아랫배가 자꾸 아프고 분비물이 과다하게 나오는데 골반염일까요? 골반염 증상 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    요즘 자꾸 머리가 아픈데 펜잘이알서방정 먹어도 되나요? 복용법과 효능 좀 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 20

    저희 가족이 다 대파김치를 너무 좋아하는데 맛있는 대파김치 파는 곳 추천해주세요!!

    no1icon 20

    피코토닝 시술 받아보려고 하는데 어떤가요? 후기랑 부작용에 대해 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    날씨 더워지면 쌀벌레 심히 걱정됩니다…진짜 효과적으로 쌀벌레 없애는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    당뇨가 있어서 매 때에 맞춰서 혈당수치 체크하고있습니다.. 합병증 안올 수 있게 혈당수치 관리 잘 하는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    자동차 방전되서 시동이 안걸리는데, 자동차 방전 시 시동거는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    전기 누전때문에 수리해야하는데, 전기 누전 수리 비용 보통 얼마 정도 드나요?

    no1icon 20

    전기콘센트 교체하려고 하는데, 셀프 교체 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    콜드브루 좋아해서 카페가면 항상 사먹었는데, 이름 뜻도 모르고 있었어요 ㅋ 콜드브루 뜻 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    갑자기 오징어 숙회가 너무 먹고 싶은데 오징어 철 언제인가요?

    no1icon 20

    산낙지가 먹고 싶어서 무작정 사왔는데 손질 처음 해봅니다 ㅎ 산낙지 손질법 알려주세요!

    no1icon 20

    시장에서 전복을 사왔는데 전복 손질 처음 해봅니다 전복내장 손질하는 방법 알려주세요

    no1icon 20

    어묵 유통기한 지났는데 먹어도 될까요? 어묵 유통기한 어느 정도 되는지 알려주세요!

    no1icon 20

    진통제로 트리돌 처방받았는데, 부작용 있을 수 있다고 하네요. 트리돌 부작용 어떤게 있는지 정확하게 알려주세요.

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    학생이 쉽게 만들수있는 밥요리&밥반찬 ... 제가..요리만드는것을 좋아해서요 . 돈이 많이 들지않고, 초간단하면서 만들기쉽고 ..... 3가지만 올려주시면,.될듯..ㅋㅋㅋㅋㅋ 밥요리나.. 부침같은거 .. 그리고 반찬으로 먹을수잇는것들..... 깻잎을좋아하거든요 깻잎이랑 참치로 만들수있는요리 였으면 좋겠어요 .. 그외.. 밥요리, 부침요리... 요리할때 불편한점 뭐가 있을까요? 15가지 정도만 알려주세요.. 잔파요리 담근지 얼마 안되는 김치로 할수 있는 요리좀 알려주세요~ ... 담근지 얼마 안되는 김치로 할수 있는 요리 뭐가 있을까요?? 간단한게 아주아주 조아요 -_-;;; 제가 요리를 잘 못해서 ㅡ.ㅡ;; 그럼 요리고수님들 부탁드립니다 [쌔??김치로 할수 있는 김치요리들!!!!!!!!] 조언좀 부탁드려요 (_ _)v 중국의 두부요리중에서... 중국여행을 갔을때 북경에서 먹은 두부 요리 중 하나 입니다. 이름도 기억이 안나고 조리법이라곤 눈으로 보기엔 그냥 흰 두부에 잔파를 얹고 소금으로 간을 한게 전부 였던 것 같습니다. 혹시 이 요리의 이름이랑 조리법을 아시는 분 있으시면 좀 가르쳐주세요.. 잔파요리 적은돈으로 만찬이나 요리 ... 요즘 공부와 시험 스트레스가 이만저만이 아닌가 봐여. 그래서 누나에게 만찬을 해주고 싶은데 제가 잘하는 요리두 없고 또 할줄 아는 요리두 별로 없어서요. 그래서 부탁드립니다. 적은 돈으로 만찬이나 요리를 꾸밀수있는 방법 없을까요? 적은 재료비에 훌륭한 요리를 부탁드립니다.

    no1icon 0
    2025-04-18 07:12:04
    싱싱한 잔파를 좀 많이 구했거든요 ㅎ 이걸로 어떤 요리 해 먹는게 좋을까요? 잔파 요리 레시피 추천 부탁드립니다~ : 궁금증 해결은 궁금하넷