카테고리 - 여행, 생활

딸기찹쌀떡 너무 맛있게 먹어서 한번 만들어 보려구요 맛있는 레시피 있으면 알려주세요~

답변일
2024-11-03
조회수
684회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 딸기찹쌀떡 레시피 알려드릴게요.

재료
찹쌀가루 200g
뜨거운 물 200g
소금 1g
팥양갱 4개
설탕 30g
전분
딸기 6개

1. 찹쌀가루에 설탕과 소금을 넣어 섞어줍니다.
2. 뜨거운 물을 넣고 반죽을 한 다음에 랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려줍니다.
3. 한 번 썩어준 다음 다시 전자레인지에 2분 돌려줍니다.
4. 전분을 넓게 펴준 뒤 참쌀 반죽을 서로 달라붙지 않게 해줍니다.
5. 딸기를 씻어서 꼭지를 제거하고 팥양갱을 으깨 감싸줍니다.
6. 찹쌀반죽을 넓게 펴서 팥으로 감싼 딸기를 올리고 봉합합니다.
7. 전분가루를 골고루 묻혀주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 14

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    no1icon 0
    2024-11-03 16:52:51
    딸기찹쌀떡 너무 맛있게 먹어서 한번 만들어 보려구요 맛있는 레시피 있으면 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷