잡내 안 나는 돼지껍데기 요리법 뭐가 있는지 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷

질문등록

신청하기 >

카테고리 - 여행, 생활

잡내 안 나는 돼지껍데기 요리법 뭐가 있는지 알려주세요.

답변일: 2024-10-22

조회수: 1,155회

좋아요: 21회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지껍데기 맛있게 재우는 레시피 알려드릴게요
일단 통후추 양파 대파 월계수잎 된장 다진마늘 참이슬오리지널 이렇게 다 넣으시고 끓여주세요
돼지껍데기는 잡내는 잡느냐가 관건입니다.
저 끓는물에 돼지껍데기를 넣고 15~30분정도 삶아주세요 삶으실때 너무 삶으면 흐믈흐믈거려 맛이 없습니다.
이제 찬물에 식혀주시고 껍데기에 붙어있는 지방을 제거하시고 벌집모양으로 칼집을 내준 후 시판용 갈비양념이나
쫄면장, 맛간장 등 기호에 맞게 재워서 이틀정도 뒤에 드시면 시중에서 파는 돼지껍데기보다 맛있을 겁니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

신청하기 >

등록하기

궁금하넷 지식 BEST

어렸을 때부터 동고동락했던 오래된 친구랑 스위스 인터라켄 우정여행 다녀오려고요~ 스위스 인터라켄 가면 꼭 가봐야하는 곳 알려주세요!	13
처음으로 미국 여행 가봅니다~ 굉장히 설레네요 ㅎ 준비물 미리 준비해두려고 하는데, 미국 여행 준비물 꼭 가져가야 하는 것들 좀 알려주세요!	13
몸에 좋은 비트피클 직접 만들어보려고 하는데요! 비트피클 맛있게 만드는 방법 알려주세요!	13
고기 워터에이징 하면 식감 훨씬 좋고 맛있다고 해서 집에서 직접 해보려고요! 집에서 워터에이징 하는 방법 알려주세요!	13
친구랑 우정여행으로 폴란드 여행 다녀오려고요~ 폴란드 가면 꼭 가봐야하는 곳 추천해주세요!	13
아빠가 막걸리를 엄청 좋아하십니다. 쉬는 날 또 막걸리 드실게 뻔한데, 그래도 기분좋게 드시라고 막걸리 안주 좀 준비해드리려고요~ 막걸리 안주 추천 부탁드립니다!	13
집 마당에 수양벚나무 심고 키워보려고요! 수양벚나무 잘 키우는 방법 알려주세요~	13
공기 정화에 좋다는 멕시코소철 키워보려고요 ㅎ 멕시코소철 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!	13
세탁할 때 과탄산소다랑 베이킹소다 항상 같이 사용하는데, 같이 사용해도 괜찮은가요? 과탄산소다 베이킹소다 올바른 사용 방법 좀 알려주세요!	13
인도 난을 진짜 좋아해서 가끔 생각나더라고요~ 항상 사다먹었는데 이번엔 집에서 직접 만들어보려고 해요! 인도 난 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!	13
음식사진 좀 잘 찍고싶은데, 제가 찍으면 다 맛 없어 보이더라고요.. 음식사진 맛있어 보이게 잘 찍는 꿀팁 좀 알려주세요!	13
비비고 떡갈비 맛있어서 쌀 때 좀 많이 사뒀는데, 이거 맛있게 요리해 먹는 방법 없을까요? 비비고 떡갈비 맛있게 먹는 방법 추천해주세요~	13
싱가포르 여행가기 전 미리 호텔 예약하려고요~ 5성급 호텔로 유명한 마리나 베이 샌즈 예약하려고 하는데, 가격 할인 받고 예약할 수 있는 방법 알려주세요~	13
다음 달에 몰디브 여행가요~ 숙소는 마푸시바루 리조트로 미리 예약하려고 하는데, 여기 할인받고 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요^^	13
우산나물이 몸에 좋다고 해서 먹어보려고요 ㅎ 근데 이거 어떻게 먹나요? 유산나물 먹는 방법 좀 알려주세요!	13
지방세 납부내역서 발급 어떻게 하나요? 법원에서 제출해야되는데 발급방법 알려주세요~	13
보행기 사용시기 언제인가요? 백일 아이 보행기 미리 사두려고 하는데 언제부터 쓸 수 있는지 알려주세요~	13
비뇨기과 알아봐야되는데 대구 비뇨기과 괜찮은곳 추천 받을 수 있나요?	13
이빨 썩었는데 신경치료 해야된다고 하더라구요... 신경치료 비용 얼마정도 나오나요..?	13
이번 여행으로 괌 가보려고 하는데 부산 괌 항공권 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요.	13

유사한 질문 LIST

돼지껍데기요리법전수부탁드립니다. 우선,볶음요리할때 냄새안나게하는방법좀 자세히 가르쳐주세요. 또,기냥구워먹을때 집에서 삼겹살구워먹듯이 먹어봤는데 기름이 넘많이 튀고. 잘 안익엉서 답답하더라구여. 우째 구워먹어야 맛있게 먹을수 있는지 맛있는 전수 부탁드립니다. 저희집... 돼지껍데기 요리법 알고 게신분 도와 주세요 돼지껍데기 요리법에 대해 알고 계신분은 알려주세요 양념구이 간장소스구이 그외 다른방법도 가르쳐주세요 돼지껍데기요리법 돼지껍데기요리법 얀녕하세요 돼지껍데기맛잇게 요리하는법좀 알려주세요 돼지껍데기 효능(칼로리/팩/요리법) 돼지껍데기 팩으로 하는사람 봤는데 동안비결이라네요.. 싸고 효과도 좋아서 집에서 해볼까 하는데 돼지껍데기 효능이나 요리법 궁금해요 깔끔하게 손질된거도 나오죠? 돼지껍데기요리법 돼지껍데기요리법에 대해 알려주세요 ! 얼마전에 돼지껍데기 맛집에서 먹어봤는데요 3일이 지나도 도저히 돼지껍데기의 매력에서 벗어나질 못하고 있어요 맛있게 돼지껍데기 요리하는 방법에 대해 알려주세요. 제발요 !!

2024-10-22 04:20:47

잡내 안 나는 돼지껍데기 요리법 뭐가 있는지 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷

잡내 안 나는 돼지껍데기 요리법 뭐가 있는지 알려주세요.

댓글 21

궁금하넷 지식 BEST

유사한 질문 LIST