카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 벌꿀주 만들어 보려고 하는데요~ 벌꿀주 만드는 방법 좀 알려주세요!

답변일
2024-10-30
조회수
1,101회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

벌꿀주 만드는 방법 알려드릴게요.

재료
생수 2리터
벌꿀 500g
효모 2g
2리터 생수병
가정용 저울

1. 저울에 빈 생수통을 올리고 0으로 세팅합니다.
2. 벌꿀 500g을 생수통에 담고 생수를 반 정도 넣고 흔들어 꿀을 완전히 녹여줍니다.
3. 효모를 따뜻한 물에 녹인 다음 생수통에 부어줍니다.
4. 남은 물을 생수통에 넣고 병을 흔들어 골고루 섞어줍니다.
5. 뚜껑을 닫고 25~30도의 온도에서 보관하시면 됩니다.
하루에 한 번씩 뚜껑을 살짝 열어 가스를 배출해주고, 열흘 정도 발효 과정이 지나면 냉장고에서 2~3달 숙성시키면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 12

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^

    no1icon 16

    시야 가리는건 싫어서 투명 우산 사려고 하는데 튼튼하고 저렴한 제품으로 추천해 주세요!

    no1icon 16

    얼굴 라인이 울퉁불퉁해서 너무 안 예쁜데 얼굴 경락마사지 받으면 매끈하게 만들 수 있을까요? 받아보신 분 후기 좀 요 ㅠㅠ

    no1icon 16

    얼마전부터 자꾸 얼굴에 좁쌀이 생겨서 스트레스 받아요 ㅠ 좁쌀 여드름 원인 자세하게 알려주세요.

    no1icon 16

    이마 때문에 스트레스받아서 보톡스를 맞았는데 티가 안 나요.. 보톡스 효과 시기 언제쯤 나타나요?

    no1icon 16

    이번에 코리안 숏헤어 분양을 받으려고 하는데 필요한 용품은 어떤걸 준비하는게 좋을지 조언 좀 해주세요!

    no1icon 16

    장례식이 끝나고 나서 조의인사 어떻게 하는게 좋을지 조언 좀 부탁드립니다.

    no1icon 16

    제가 맘터 닭강정을 엄청 좋아하는데 매번 배달시켜먹기 부담스러워서 집에서 직접 만들어 먹어보려고 해요 ~ 맛있는 맘스터치 닭강정 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 16

    제가 사시가 조금 있는데 검진을 받을 때마다 조금씩 심해진다고 사시 교정 받아보려고 하는데 비용이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 16

    집에서 직접 자일리톨 사탕 만들기 해보려고 하는데 어떻게 만드는지 모르겠어요 ㅠ 레시피 공유 부탁드려요~

    no1icon 16

    강낭콩 심기 해보려고 합니다 강낭콩 심는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    고지혈증약 리바로정 복용법 알려주세요!

    no1icon 16

    교통사고 때문에 약침치료 받으려고 하는데 한의원 약침 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 16

    눈밑 한관종 같은데 눈밑 한관종 집에서 제거할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    많이 피곤하지 않아도 다크써클 너무 심합니다 다크써클 없애는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    몸보신 음식으로 우족탕 끓여먹으려고 합니다 우족탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    미네소타 여행가고 싶습니다 미네소타 여행 필수 코스 알려주세요!

    no1icon 16

    익상편 수술 받아야할 것 같은데 익상편 수술 말고 치료방법 없나요?

    no1icon 16

    자동차 실내세차 가격 부담없는 셀프세 차 순서 알려주세요!

    no1icon 16

    제네시스 레이저 여드름 흉터에 좋다고 하던데 비용이 얼마정도 하나요?

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    벌꿀주를 만들려고 했는데 왜이러는거죠....?ㅠㅠㅠ 벌꿀주를 담군지 벌써 4-5일 차가 됬는데도 불과하고 거품은 일어나지도 않고 이상한 먼지 처럼 생긴것들이 떠다녀요ㅠㅠㅠㅠ이거 왜이러는 걸까요...?ㅠㅠ이거 전에는 잘 됬는데 이번에는 왜이렇게 됬는지 모르겠어요ㅠㅠㅠ알려주세요ㅠㅠㅠㅠㅠ 벌꿀주 발효에 대해서 질문 벌꿀주를 약 7일째 담그고 있는데 어제까지 뽀글뽀글 거리던 벌꿀주가 오늘 뽀글거림이 멈췄고 s형 에어락에 물도 수평으로 됬는데 문제가 무엇이고 해결할 방법이 뭔가요? 벌꿀주 꿀과 효모를 이용하여 벌꿀주를 담글 예정입니다. 오크칩도 사용할 예정인데 오크칩은 처음 발효 시작할때부터 넣어야 할까요? 1차 발효 - 병입 - 2차 숙성 - 침전물 분리 - 재병입 이런식으루 할 예정인데 침전물 분리 후 오크칩을 사용한뒤에 재병입을 해야 할까요? 와인양조전용 오크칩... 벌꿀주 만드는법 자세히좀 가르쳐 주세요 그리고 궁금한점도 하나 있네요 벌꿀주를 만들때 물이 살균되어 있어야 한다는데? 끓인다는 말인가요? 아니면 다른 방식을 사용하는 건가요? 약수물이나 정수기 물을 말하는건가요? 그리고 만드는법좀 가르쳐 주세요 저는 너무 단순하게 만 알아서요 벌꿀주 벌꿀주 만드는법 벌꿀주 만들 때 벌꿀 + 효모 + 물이라는데 그냥 벌꿀 + 소주 하면 안되나요?

    no1icon 0
    2024-10-30 14:56:11
    집에서 직접 벌꿀주 만들어 보려고 하는데요~ 벌꿀주 만드는 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷