카테고리 - 여행, 생활
수산물시장 가서 뿔소라 싸길래 좀 사봤는데, 이거 어떻게 삶아 먹는 건가요? 뿔소라 삶는 법 알려주세요^^
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- 답변일
- 2024-10-28
- 조회수
- 1,362회
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- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
뿔소라는 전복과 비슷하게 껍질과 입구쪽까지 솔로 씻으면서 이물질을 제거해 주시면 됩니다.
흐르는 물에서 솔로 씻어준 다음에 뿔소라가 잠기기 전까지 물을 넣고 천일염 2스푼 정도 넣어주세요.
그 다음 뚜껑을 닫고 10분 정도 푹 삶고, 10분 정도 뚜껑을 닫고 뜸을 들여주시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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뿔소라 삶는법 순서대로 알려두세요!!! 그리고 해감을 해야되나요??
뿔소라삶는법 빠른답변 뿔소라 삶는법!!!! 부탁드려요 포항에서뿔소라를 사왔는데 삶는 법을 정확히 모르겠어요 된장 청주 해서 일단 담가놨는데 냄비 뚜껑을 닫아야 하나요?? 그리고 소라를 다 찌고 나서 물에 다시 헹구라는 말도 있고 헹궈서는 안된다는 말도 있던데 어떤게 사실인가요?? 그리고 뿔소라는 몇분 삶아야 하나요??
참소라 삶는 법이요.. 사진처럼 포장마차 같은데서 파는것처럼 만들려면 어떻게 해야하나요? 게 삶을때처럼 냄비에 물넣고 체같은거 위에 올려놓고 증기로 찌는건가요? 아님 물을 채워서 끓이듯이 삶는건가요? 비린내 안나게 잘만드는법 좀 알려주세요..
뿔소라삶는법 뿔소라취급법이요? 뿔소라는 입구가 위를 보게하고 삶는 것인가요? 진국이 빠지지 않도록이요? 아니면 입구가 아래로 향하게 두고 삶아야 하는지요? 잘익도록이요. 전 모르겠습니다. 2kg구매하고 소라껍데기만 칫솔로 문지르고 물을 잠기도록 붓고 삶는중인데요, 혹시 쪄야하나요? 다익었어도 젖가락으로 찌른채...
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2024-10-28 17:08:21
수산물시장 가서 뿔소라 싸길래 좀 사봤는데, 이거 어떻게 삶아 먹는 건가요? 뿔소라 삶는 법 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
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