안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 오레오쿠키 레시피 알려드릴게요.

재료
무염버터 120g
백설탕 70g
황설탕 70g
달걀 1개
소금 2g
바닐라 익스트랙 1t
중력분 190g
베이킹소다 2g
오레오 8개

토핑
오레오 6개

1. 버터를 부드럽게 풀어주고 백설탕과 황설탕을 넣고 충분히 섞어줍니다.
핸드믹서나 일반 거품기를 사용해서 섞어주세요.
2. 달걀과 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 버터가 뽀얗게 변할 때까지 섞어주세요.
일반 거품기로 섞을 경우 달걀을 풀고 조금씩 넣으면서 섞어주세요.
3. 중력분과 베이킹소다를 체에 내려서 넣고, 가루가 살짝 보일 정도로 섞어줍니다.
4. 오레오 8개를 적당한 크기로 부셔서 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 랩을 씌우고 냉장고에 넣어 30분 저도 휴지시켜줍니다.
6. 휴지가 끝나면 반죽을 45g씩 분할하고 둥글납작하게 만들어줍니다.
7. 오레오를 큼직하게 부셔서 떨어지지 않도록 반죽 위에 꾹 눌러줍니다.
8. 170도로 예열한 오븐에서 12분 정도 구워줍니다.
중간에 오븐팬 방향을 바꿔주면 고르게 구울 수 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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