카테고리 - 여행, 생활

엽떡 크림 떡볶이 집에서 직접 만들어보려고 하는데, 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2024-10-27
조회수
730회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 크림떡볶이 레시피 ✔

재료 - 떡볶이떡400g,비엔나소세지15개,베이컨100g,크림파스타소스350g,청양고추3개
양송이버섯,브로콜리1/2개,양파,다진마늘,후추,소금

1.떡을 우선 1~2분 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹구어주고 비엔나는 칼집을 내서 준비합니다.
2.브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 냄비에 물을 넣고 소금1티스푼을 넣은 후 살짝 데쳐주고 찬물로 헹굽니다.
3.양송이버섯도 밑기둥을 제거해 썰어주고,양파와 청양고추,베이컨도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
4.후라이팬에 마늘1스푼을 넣고 마늘향을 내준 후 팬이 달궈지면 소세지,양파,베이컨을 넣어 볶습니다.
5.소세지의 칼집이 벌어지기 시작하면 시판용 크림소스를 넣고 재료와 잘 섞습니다.
6.청양고추+양송이버섯+떡을 넣고 떡이 익을 때까지 잘 저어가면서 끓여줍니다.
7.떡이 익으면 후추를 2~3번 정도 톡톡 뿌려주고 브로콜리를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 12

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    no1icon 0
    2024-10-27 09:37:04
    엽떡 크림 떡볶이 집에서 직접 만들어보려고 하는데, 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷