카테고리 - 여행, 생활

한우 우설이 그렇게 맛있다고 하더라고요..! 한우 우설 저도 사다 먹어보려고 하는데, 한우 우설 맛있게 먹는 방법 알려주세요!

답변일
2024-09-11
조회수
1,709회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

한우 우설로 수육 만들어 드시면 맛있습니다.
우설 수육 레시피 알려드릴테니 참고해보세요.

재료
한우 우설 200g
양파 1개
당근 1/2개
마늘 한줌
월계수잎 2장
통후추 조금
한우 알육수 2개
물 1L

1. 물 1L에 한우 알육수와 양파, 당근, 마늘, 월계수잎, 통후추를 넣고 끓입니다.
2. 육수가 끓기 시작하면 육수에 잠기게 넣어 한 번 더 끓여준 다음에 약불로 줄여 30분 이상 더 끓여주세요.
3. 칼이나 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어간다면 꺼내서 먹기 좋게 썰어주세요.
4. 레몬즙이나 레몬간장, 부추 등 함께 곁들여 드시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 19

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    no1icon 0
    2024-09-11 17:33:38
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