카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2024-10-25
조회수
1,238회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    공부하다가 출출할 때 간단한 야식 만들어 먹으려고요 ㅋㅋ 간단한 야식 맛있는 것 추천해주세요!

    no1icon 14

    다이어트 하시는 분들 마이너스티 많이 드시던데, 이거 어디에 좋은건가요? 마이너스티 효능 알려주세요!

    no1icon 14

    제주도 놀러갔다 오려고 하는데요. 대구에서 제주 싸게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 14

    열대과일인 걱 슈퍼푸드로 유명하던데, 어디에 좋은건가요? 걱 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    오래된 가죽 가방 유약 작업 해보려고 하는데, 유약 바르는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    괌으로 가족 여행 가기로 했습니다~ 괌 온워드 리조트 에약하려고 하는데, 여기 할인받고 예약할 수 있는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 14

    베란다 텃밭에 채소 씨앗 심고 키워보려고 하는데, 심고 키워볼만한 채소 씨앗 어떤게 있는지 알려주세요!

    no1icon 14

    진도 울금 좋다는데, 울금 어떻게 먹는 건가요? 먹는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    오랜만에 제크 과자 먹고 싶어서 샀는데요 ㅎ 이거 진짜 맛있게 먹는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    미국 오클라호마 여행 가려고 하는데요. 여기 가면 꼭 가봐야하는 곳 알려주세요~

    no1icon 14

    전기밥솥으로 만들어보기 좋은 영양밥 레시피 알려주세요!

    no1icon 14

    화장실 청소를 해도 자꾸만 냄새가 나서 스트레스 받습니다 ㅠ 화장실 냄새 완벽하게 제거하는 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    진라면 컵라면 집에 너무 많이 남아있는데, 이걸 어떻게 먹어 치울 수 있을까요..? 진라면 컵라면 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    직장인 자취생입니다. 집에서 이것저것 요리할 시간이 없어서 일주일 반찬 쉬는 날 미리 만들어두려고 하는데, 일주일 반찬 메뉴 추천 부탁드립니다.

    no1icon 14

    신혼여행 괌으로 가요~ 호텔은 괌 츠바키 타워 호텔 예약하려고 하는데, 여기 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    요새 홈카페에 맛들렸는데, 쉬는 날엔 커피 대신 로얄 밀크티 만들어 먹어보려고요! ㅎ 로얄 밀크티 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    예쁜 화분 직접 만들어보고 싶은데, 화분 만들기 추천 부탁드려요!

    no1icon 14

    안동 찜닭 집에서 직접 만들어보려고요~ 제일 중요한 양념을 만들어야 하는데, 안동 찜닭 양념 맛있게 만드는 방법 추천해주세요^^

    no1icon 14

    코스트코 양고기 맛있어 보여서 샀는데, 어떻게 구워먹어야 맛있을까요? 양고기 맛있게 굽는 방법 알려주세요~

    no1icon 14

    중국 유학 가려고요~ 가면 몇 일 놀려고 하는데, 북경에 있는 중국 고북수진 한 번 다녀오려고 합니다. 고북수진 말고도 가볼만한 곳 있으면 알려주세요~

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2024-10-25 06:44:45
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷