카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2024-10-25
조회수
1,237회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    쉬는 날 맛있게 만들어 먹기 좋은 김치 닭볶음탕 레시피 추천해주세요!

    no1icon 14

    송크란 페스티벌 진짜 재밌다던데, 송크란 페스티벌 언제 하는 건가요?

    no1icon 14

    오랜만에 뜨끈한 뻔데기 탕 먹고 싶네요 ㅎ 집에서 직접 끓여볼까 하는데, 뻔데기 탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    아화이 여행가기로 했는데요~ 하와이 가면 꼭 즐기고 와야 할 하와이 액티비티 추천해주세요^^

    no1icon 14

    동생이 닥스훈트를 키우겠다고 데려왔습니다... 맘에 안 들었지만 너무 귀엽게 쳐다봐서 앞으로 키우게 될 것 같은데, 닥스훈트 키우기 전 알아야 할 특성이나 특징 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    간편하게 만들어 먹기 좋은 식빵 계란 토스트 만들어 보려고 하는데요~ 식빵 계란 토스트 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    매일 조금씩이라도 꾸준히 햇볕 쬐면 몸에 좋다는데, 몸에 어떻게 좋은 건가요? 햇볕 쬐면 좋은 점 알려주세요!

    no1icon 14

    현미유는 처음 들어보는데 요리할 때 많이 쓰시더라구요! 현미유가 어디에 좋은건가요? 현미유 효능 알려주세요~

    no1icon 14

    공황장애약 알프람정 처방 받았는데 어떤 부작용이 있는지 궁금하네요

    no1icon 14

    강아지 진드기 약 ADVOCATE 구매했는데 어떻게 사용하는 건가요?

    no1icon 14

    이번에 여자친구와 여행을 갑니다 실미유원지 차박이 좋다고 하던데 입장료가 있을까요?

    no1icon 14

    연어 먹고 싶어서 냉동 연어 사봤어요~ 냉동 연어 요리 추천 부탁드려요^^

    no1icon 14

    미국 포틀랜드 친구랑 여행 다녀 오려고 하는데요~ 포틀랜드 가면 꼭 가봐야하는 곳 알려주세요!

    no1icon 14

    일본 개인 여행 가고 싶은데 아직 안풀리지 않았나요? 어떻게 하면 갈 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 14

    리틀타익스 제품에 아이들이 크레파스랑 색연필로 칠했는데 이거 어떻게 지우나요?

    no1icon 14

    야경 명소 중에 연못 있는 곳 있을까요? 국내 여행지 중 괜찮은 곳 추천해 주세요.

    no1icon 14

    아이와 조랑말 보고 싶어서 찾아보고 있는데 우리나라에서 조랑말 볼 수 있는 곳 있을까요?

    no1icon 14

    살이 찐 줄 알았는데 복수가 찬 거 같아요. 복수천자 빼는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    남부내륙철도 알게되서 보니까 서울에서 거제까지 간다는데 언제 개통하나요?

    no1icon 14

    포켓몬 너무 좋아해서 이번 여행 일본으로 가려고요 포켓몬센터 있다는데 어디에 있는지 알려주세요

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2024-10-25 06:44:45
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷