카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2025-05-26
조회수
1,493회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    얼마 전에 피검사를 했는데 ANC 수치가 좀 낮게 나왔는데 크게 문제 될 건 없는건가요..?

    no1icon 15

    요즘 진짜 잠이 엄청 많아졌는데 잠이 많아지는 이유 및 해결 방법에 대해 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 15

    구피 키우기 구피 처음 키워보는데 구피 키우는방법 알려주세요!

    no1icon 15

    생리가 너무 불규칙해져서 폐경인가 싶은데… 폐경 증상 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    임신 난황 보이는 시기가 언제인가요?

    no1icon 15

    CRP 수치 관리법 좀 부탁드려요~ 혈액검사했는데 CRP 수치가 좀 높다고하더라구요 어떻게 관리해야되는지 알려주세요^^

    no1icon 15

    광대가 너무 튀어나와서 수술받고싶은데 비절개수술도 있다고하더라구요 비절개광대축소 비용 정보 좀 부탁드려요^^

    no1icon 15

    아이가 열대어를 키워보고싶다고하는데 뭐가 좋을까요^^ 구피 종류로 키워보고싶은데 키우기 쉬운 구피 종류 추천 부탁드려요~

    no1icon 15

    기본김밥만 먹다가 참치넣고 만들어 볼까 하는데 맛있는 참치김밥 만들기 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 15

    눈썹 반영구를 하려고 하는데 엠보눈썹과 콤보눈썹 차이점이 뭔지 자세하게 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    다이어트에 율피효소가 그렇게 좋다고 하던데 저렴한 율피 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 15

    몸에 좋은 지방을 챙겨 먹어보려고 하는데 아라키돈산 효능은 뭔지 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    얼마 전부터 유두 가려움 증상이 있는데 피부과에 가서 약을 처방받는 게 좋을까요?

    no1icon 15

    외모에 신경을 좀 써볼까 합니다 남자 눈썹반영구 가격이 보통 얼마 정도인지 알려주세요!

    no1icon 15

    가슴여드름 관리법 알려주세요ㅠㅠ 가슴에 여드름이 나는데 어떻게 관리해야하나요?

    no1icon 15

    괄약근이 약해져서 집에서 괄약근 운동하려고하는데 효과 좋은 운동 추천부탁드려요!

    no1icon 15

    두바이로 여행가는데 부르즈칼리파 가면 뭐 하나요? 볼거리 추천 좀 해주세요~

    no1icon 15

    목뒤 여드름 어떻게 없애나요? 목뒤에 여드름이 자꾸 올라오는데 없애는 방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 15

    여드름흉터없애는법 알려주세요ㅠㅠ 여드름을 짰더니 흉터가 생겼는데 어떻게 없애요??

    no1icon 15

    여름에 보라카이로 가족여행가요! 보라카이 직항 항공권 알아봐야되는데 항공권 저렴하게 예매하는 팁 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2025-05-26 09:03:50
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷