카테고리 - 여행, 생활

제 손바닥보다 큰 개체굴을 엄마가 보내주셨어요 ㅋ 엄청 싱싱하고 좋아보이는데, 꼭 손질하고 먹어야 한다고 하시더라고요! 직접 손질해보는건 처음인데, 개체굴 손질하는 방법 알려주세요!

답변일
2024-11-02
조회수
826회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 큰 볼을 준비해 소금을 한 숟갈 넣어 잘 풀어주고 칫솔을 이용해 껍질을 박박 문질러 닦습니다.
2. 물을 버리고 다시 소금을 넣어 1시간 가량 담궈줍니다.
3. 끝을 칼로 자른 후 굴을 벌려주신 후 흐르는 물에 씻은 다음 생굴로 드셔도 되고 쪄서 드셔도 됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 18

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    no1icon 0
    2024-11-02 05:58:41
    제 손바닥보다 큰 개체굴을 엄마가 보내주셨어요 ㅋ 엄청 싱싱하고 좋아보이는데, 꼭 손질하고 먹어야 한다고 하시더라고요! 직접 손질해보는건 처음인데, 개체굴 손질하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷