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돼지 뒷다리살 좀 샀는데, 어떻게 먹어야 맛있게 먹었다고 할 수 있을까요~? 돼지 뒷다리살 요리 레시피 좀 추천해주세요!

답변일
2024-09-13
조회수
1,224회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지 뒷다리살 제육볶음 레시피 알려드릴테니 참고해보세요.

재료
돼지 뒷다리살 1.2kg
설탕 4T
맛술 4T
대파 2대
양파
팽이버섯
청양고추

양념
고춧가루 6T
고추장 3T
다진마늘 4T
다진생강 1T
간장 4T
맛술 4T
매실청 2T
참기름 2T
후추 0.5T

1. 볼에 고기와 설탕, 맛술을 넣고 버무려 줍니다.
2. 양념장 재료를 넣고 섞어서 양념장을 준비해주세요.
3. 1에 양념장을 넣어 버무려주세요.
4. 기름을 두른 팬에 양파를 볶은 다음 양념된 고기를 넣고 볶다가 팽이버섯과 고추를 넣어줍니다.
양념장 재료와 채소는 기호에 맞게 추가감해주세요.

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댓글 18

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    2024-09-13 18:55:28
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