카테고리 - 여행, 생활

엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요!

답변일
2025-12-08
조회수
2,455회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

반건조 우럭으로 지리탕 만드는법 알려드릴게요.

재료
우럭 1마리
무 200g
대파 1/2대
양파 1/3대
불린 미역 1/2컵
고추 2개
된장 1t
멸치육수 600ml
쌀뜨물 200ml
다진마늘 1T
다진생강 1/2t
국간장 1T
천일염 1/2t
쑥갓

1. 우럭을 먹기 좋은 크기로 자르고, 무는 나박썰기하고 다른 채소도 먹기 좋게 잘라줍니다.
2. 냄비에 무를 깔고 우럭을 올려줍니다.
3. 된장과 다진마늘, 다진생강을 넣고 쌀뜨물과 멸치육수를 넣어주세요.
4. 국간장과 천일염으로 기본간을 하고 팔팔 끓입니다.
5. 20분 정도 끓인 다음 간을 보고, 간이 맞다면 대파를 넣고 한소끔 끓입니다.
6. 마지막으로 쑥갓을 올리면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    좋아하는 향으로 직접 디퓨져 만들어보려고요 ㅎ 디퓨져 만들기 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    얼마 전에 유한락스 곰팡이제거제 왕창 쟁였습니다. 이거 효과 좋다던데, 진짜 효과 톡톡히 볼 수 있도록 올바르게 사용하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    발을 진짜 자주 씻고 깨끗이 씻는데 왜 자꾸 발냄새가 나는지 모르겠네요... 발냄새 확실하게 없애는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    효소가 소화기능에 좋다고는 들었는데, 소화기능 말고 또 좋은 점이 있나요? 효소 효능 알려주세요!

    no1icon 17

    히알루론산 원액을 샀는데, 이거 어떻게 쓰는건가요? 히알루론산 원액 올바른 사용법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    심장마비 전조증상 뭐가 있나요? 요즘 가슴이 답답하고 피로가 지속되는데 혹시 몰라서 걱정되네요..

    no1icon 17

    육아휴직 하고 육아단축근무 하고 싶은데 단축근무 신청은 어떻게 하는지 알려주세요~

    no1icon 17

    비트코인 하고 싶은데 업비트 계좌개설 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    다둥이카드 신청하려고 하는데 다둥이카드 혜택 뭐가 있는지 알려주세요~^^

    no1icon 17

    비 오니까 김치전 땡기는데 백종원 김치전 레시피 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    태국 곧 여행가서 유심 사야되는데 태국 유심 저렴하게 이용할수 있는곳 추천부탁드려요^^

    no1icon 17

    남자친구랑 첫 해외여행으로 스페인 가보려고 하는데 스페인 항공권 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    1주년 기념으로 남자친구랑 제주도 여행 가려고 하는데 제주 티켓 저렴하게 구매할 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    이번에 정말 터키여행 가족들끼리 가기로 했는데요 터키여행 패키지 할인 혜택 가장 많이 받고 갈 수 있는 방법 있을까요?

    no1icon 17

    항공권 제주도 예약 가장 저렴하게 하는 방법 알려주세요

    no1icon 17

    제주시 흑돼지 식당 중에 진짜 맛있는데로 알려주세요! 제주도 여행갈때 코스에 넣어려고요!

    no1icon 17

    2박3일 제주 패키지 저렴한 곳 있을까요? 알차고 후기 좋은 곳이면 좋겠어요!

    no1icon 17

    허리 통증 다리 저림 때문에 병원가서 검사 받아보려고 하는데 어디과로 가는게 좋을까요??

    no1icon 17

    제주도 여행 계획중인데 성산읍에서 식사를 해야합니다! 꼭 들려야할 성산읍 맛집 추천해세요!

    no1icon 17

    경북으로 가족들 데리고 여행갑니다! 아이들도 있어서 키즈 풀빌라 위주로 숙소 알아보는 중인데 깔끔하고 후기 좋은 경북 키즈 풀빌라 추천해주세요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    능선어 반건조우럭 마트에서 반건조우럭 세일한다기에 샀는데 판매할 때 앞에 능선어라고 써있었는데 방송 할 때도 말할 때도 반건조 우럭이라고 얘기하시더라구요. 나중에 보니 영수증이랑 비닐팩에도 능선어(인도산)이라고 써있었어요. 검색해보니 능선어는 다른 생선같은데 우럭이랑 같은과인건가요? 왜 이걸... 티비조선 건강한밥상 반건조우럭 흑산도 얼마전 티비조선 건강한밥상에 나온 흑산도 반건조우럭 파시는분 아시는분 계실까요? 사진 첨부합니다 반건조우럭 구이용 반건조우럭 파는 매장 추천부탁드려요. 우럭포 말고 구워먹을라고 반건조 우럭을 구매하고 싶습니다. 수도권 내의 수산시장에서 반건조우럭을 파는 매장 추천부탁드립니다. 반건조 우럭 천 원에 샀는데 괜찮을까요? 너무 싸서 좀 수상했는데 첨 사보는 거라 원래 가격이 그런가하고 몇 마리 샀어요. 근데 아무래도 마음이 편치않네요. 먹어도 될까요? 혹시 일본산은 아닐까요? 반건조우럭 반건조 생선 뭐가 제일 맛있나요? 우럭이랑 장어 사먹었는데 너무 맛있더라고요 고등어 저리가라 ㅠㅠ 다른 생선 추천해주세요

    no1icon 0
    2025-12-08 22:27:25
    엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷