카테고리 - 여행, 생활

소고기 불고기 재울 때 사용할 양념 필요한데, 이번에 직접 맛있게 만들어 보려고 해요 ㅎ 소고기 불고기 양념 맛있게 만들기 레시피 알려주세요!

답변일
2024-10-27
조회수
1,265회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

소고기 불고기 양념 레시피 알려드릴게요.

고기 재우기용 재료
황설탕 1.5T
요리당 1T
배 음료 3.5T (생략 가능)

고기 양념
진간장 6T
맛술 1T
다진마늘 1T
참기름 1T
후춧가루 약간

볼에 고기를 담은 다음에 황설탕, 요리당, 배음료 순으로 단맛을 내는 재료부터 넣어줍니다.
배음료 생략하시면 설탕을 2T 더 넣어주세요.
조물조물 버무려 1차 양념을 해줍니다.

2차로 더해줄 양념은 진간장과 다진마늘, 맛술, 참기름, 후춧가루를 넣고 잘 섞어주시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 18

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    2024-10-27 13:58:10
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