카테고리 - 여행, 생활

    오일파스타 직접 만들어보고 싶은데 쉽게 만들 수 있는 오일파스타 레시피 알려주세요

    답변일
    2026-03-06
    조회수
    1,277회
    좋아요
    17회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    *재료
    스파게티 100g, 통마늘 3개, 올리브유 3스푼, 소금 한꼬집, 페퍼론치노 4개, 물 700ml,

    *만드는 법
    1. 팬에 물을 넣고 스파게티를 삶는다.
    2. 면을 넣고 삶기와 동시에 통마늘 2개와 올리브오일을 넣는다.
    3. 물이 끓기 시작하면 소금과 페퍼론치노를 넣는다.
    4. 강불로 10~13분 정도 삶으면 팬 바닥에 국물이 자작하게 남는 정도로 조려지는데 이 정도로 국물이 남으면 스파게티는 부드럽게 익었다고 보면 된다.
    5. 국물이 3~4스푼 정도 자작하게 남으면 남겨두었던 통마늘 1개를 갈아넣고 올리브오일도 1스푼 추가로 넣어 섞어준다.
    6. 추가로 치즈나 후추 등을 첨가해 먹으면 더 맛있다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        no1icon 0
        2026-03-06 03:23:04
        오일파스타 직접 만들어보고 싶은데 쉽게 만들 수 있는 오일파스타 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷