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카테고리 - 여행, 생활
등갈비 에어프라이어 이용해서 먹으려고 하는데 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2024-10-30
- 조회수
- 903회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
등갈비는 찬물에 1시간가량 담가 핏물을 빼 줍니다
된장 1 큰 술, 맛술 1/3컵 넣고 20분간 삶아줍니다
찬물에 깨끗하게 씻어준 뒤 등갈비에 붙어있는 투명 막을 제거해줍니다
통째로 붙어있는 등갈비인 경우 먹기 편하게 가위로 뼈대를 하나씩 잘라 주세요
맛소금 1 큰 술 (또는 허브솔트), 올리브유 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 후춧가루 넣고 골고루 섞어줍니다
그릇에 양념을 섞어준 뒤 넣어주면 더 편하게 골고루 양념을 묻힐 수 있습니다
어프라이어기에 넣고
200도에 10분 돌려준 뒤
꺼내어 다시 뒤집어서 200도에서 10분 돌려줍니다
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
등갈비는 찬물에 1시간가량 담가 핏물을 빼 줍니다
된장 1 큰 술, 맛술 1/3컵 넣고 20분간 삶아줍니다
찬물에 깨끗하게 씻어준 뒤 등갈비에 붙어있는 투명 막을 제거해줍니다
통째로 붙어있는 등갈비인 경우 먹기 편하게 가위로 뼈대를 하나씩 잘라 주세요
맛소금 1 큰 술 (또는 허브솔트), 올리브유 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 후춧가루 넣고 골고루 섞어줍니다
그릇에 양념을 섞어준 뒤 넣어주면 더 편하게 골고루 양념을 묻힐 수 있습니다
어프라이어기에 넣고
200도에 10분 돌려준 뒤
꺼내어 다시 뒤집어서 200도에서 10분 돌려줍니다
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2024-10-30 17:58:13
등갈비 에어프라이어 이용해서 먹으려고 하는데 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16