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카테고리 - 여행, 생활

깻잎 양념장 맛있게 만드는 레시피 알려주세요

답변일: 2026-03-07

조회수: 1,527회

좋아요: 18회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 깻잎 양념장 레시피 알려드릴게요!

준비물 - 깻잎 40~50장,양파1/4개,당근1토막,청양고주1개,홍고추1,개
깻잎 양념장- 고춧가루2,멸치액젓1,간장3,설탕1,매실청1,다진마늘0.5,물,4,통깨1

1. 깻잎을 깨끗하게 씻어 준비를 하고 양파와 당근을 가늘게 채썬다음 고추를 쫑쫑 썰어 주세요

2. 야채를 다 넣은 다음 준비해둔 양념장에 잘 섞어줍니다.

3. 반찬용기에 깻잎을 2~3장씩 올려주면서 양념을 한 숟가락씩 덜어 꼼꼼하게 발라 줍니다.

냉장고에 하루 이틀 보관해 두시면 살짝 절여지면서 더 맛있어져요!

적어드린 내용 참고하시면 도움이 될 것 같습니다 ^ ^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-03-07 04:55:07

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