카테고리 - 여행, 생활

돈까스 매번 기성품만 사서 먹어봤는데, 이번에는 직접 만들어 보려고 해요! 돈까스 만들기 방법 부탁드려요!

답변일
2024-10-21
조회수
736회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 등심 300g,계란1개,박력분T,빵가루2컵,소금1/3t,후춧가루1/3t

1. 돼지고기는 연육작업을 해주시고 피는 키친타월을 이용해 깔끔하게 흡수시켜 줍니다.
2. 돼지고기에 소금,후춧가루를 뿌리고 밑간을 해주세요 ( 10분 정도 방치 )
3. 밑간이 된 돼지고기에 계란물을 입혀주시고 빵가루를 넉넉하게 발라주세요.
4. 냄비나 튀김용기에 식용유를 넉넉하게 부어주신 후 기름 온도를 놓여줍니다.
5. 빵가루를 넣어 거품이 일어나면 등심을 1장씩 넣어 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    고소하고 맛있는 제주도 보말죽 집에서 직접 만들어보려고요~ 비린내 안 나고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 석화찜 해먹으려고 하는데, 석화찜 맛있게 찌는 방법 알려주세요^^

    no1icon 12

    제가 보리차를 진짜 좋아하는데 임산부거든요.. 보리차가 찬 성분이 있다는데, 임산부 보리차 마셔도 될까요..?

    no1icon 12

    글리신이 비필수 아미노산인데 따로 챙겨 먹으면 좋다고 해서요. 어디에 좋은건지 글리신 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 12

    이즈니 가염버터 맛있게 먹는 방법 알려주세요~

    no1icon 12

    아빠가 엄청 싱싱한 민어 조기 사오셨던데, 이거 맛있게 먹는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    마당에 묘목을 심어둔게 있는데, 발근촉진제를 뿌려줘야 더 잘 자란다고 하더라고요~ 한 번도 안써봤는데, 발근촉진제 사용방법 좀 알려주세요~

    no1icon 12

    요리하면서 궁금했던건데... 액젓이 종류가 여러가지인데, 액젓 종류별로 용도가 궁금합니다! 알려주세요!

    no1icon 12

    인태반이 몸에 좋다고 해서 드시는 분들 많던데, 어디에 좋은건가요? 인태반 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    너무 싱싱하고 좋은 돌미역 받았는데, 맛있게 먹는 방법 알려주세요^^

    no1icon 12

    제가 율마를 키우고 있는데, 가지치기 할 때가 된 것 같거든요 ㅎ 아직 한 번도 안 해봤는데, 율마 가지치기 하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 직접 매운 족발 만들어보려고요 ㅋ 매운 족발 양념 맛있게 만드는 방법 공유해주세요~

    no1icon 12

    햄감자채볶음 아이들 반찬으로 해주려고요 ㅎ 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에 돌아다니는 종이가 많아서 북 바인딩 만들어보려고 합니다. 북 바인딩 잘 만드는 방법 알려주세요~

    no1icon 12

    피치항공 항공권 예약 시 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 팟타이 만들려고요 ㅎ 소스도 직접 만들어보려고 하는데, 팟타이 소스 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    카라 꽃 너무 희귀하고 예뻐서 마당에다 키워보려고요 ㅎ 카라 키우기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    바쁜 아침 간편하게 먹기 좋은 건강주스 레시피 좀 추천해주세요~

    no1icon 12

    집에서 프리지아 화분 한 번 키워보려고 합니다. 프리지아 화분 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    비타민 B가 부족해서 비타민 B 포함된 음식 잘 챙겨먹으라고 하더라고요~ 비타민 B군 음식 어떤 것들이 있는지 알려주세요.

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    건강한 치즈돈까스 만들기(+다이어트) 식단관리 중 치즈돈까스가 너무 땡겨서 치팅데이 때 점심으로 직접 만들어보려합니다. 이 조합으로 만들어먹어도 되는지 알려주세요!! 준비물: 통밀빵가루,통밀가루,계란,비건치즈, 안심혹은등심(안된다하면 닭가슴살) - > 튀길때 엑스트라 버진 올리브유 사용 수제 돈까스 만들기 쉬워요? 돈까스만들기 영어로 음식 만드는 방법좀...(돈까스만들기!) 제가 한글로 쓴걸 그대로 번역해주시면 됩니다^-^ <돈까스 만들기!> 재료:돼지고기(등심), 사과, 양파, 깻잎, 당근, 계란.. 양념재료:소금, 후추, 설탕, 밀가루 만드는 방법..? 첫번째,사과와 양파를 믹서기에 간다. 두번째,깻잎과 당근은 곱게 다진다. 세번째,사과와 양파(갈은것)와 깻잎과 당근(곱게... 돈까스만들기 돈까스를 시장 정육점에서 사다먹엇는대요 맛잇드라구요 그래서집에서도 고기사다가... 정육점에서 파는 돈까스 어떻게만들어요?? 고기두께도 똑같은걸로 사서햇는대 빵가루묻히고 여러가지... 정육점에서파는 돈까스처럼안돼요 어떻게 해야되나요????!!! 급합니다..제대로알려주시면 감사해요... 돈까스만들기 돈까스만들기(영어로해석) 돈까스 재료:돼지고기 600g,소금 2작은술,후춧가루 1/2작은술,밀가루 1/2컵,빵가루 1컵,달걀 2개, 튀김기름,토마토케첩 5큰술,우스터소스 1큰술,설탕... 고기를 접시에 얹어 돈까스소스를 뿌리고 밥을 얹는다. 단어:돼지고기,빵가루,후춧가루,연육기,접시,밥,젓가락,스프레이돈까스...

    no1icon 0
    2024-10-21 05:32:57
    돈까스 매번 기성품만 사서 먹어봤는데, 이번에는 직접 만들어 보려고 해요! 돈까스 만들기 방법 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷