누구나 좋아할만한 전복 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

누구나 좋아할만한 전복 요리 레시피 추천해주세요!

답변일: 2025-09-04

조회수: 798회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

누구나 좋아하는 전복 요리 중에 전복버터구이 만드는 법 알려드리겠습니다.

1. 전복은 끓는물에 살짝 담갔다 빼면 손쉽게 뗄 수 있어요. 전복은 칫솔로 사이사이 씻어줍니다.

2. 빨판뒤에 흰부분에 칼집을 깊게 내주세요.

3. 이제 후라이팬에 버터를 두르고 마늘도 같이 둘러주세요.

4. 이제 같이 섞어주시고 손질된 전복을 앞뒤로 약불로 구워주시면 됩니다.

5. 껍질은 식초를 살짝푼 물에 한번 끓여서 소독해주세요.

6. 이제 잘 말린 껍데기 위에 플레이팅을 하면 완성!

요리 방법 참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-09-04 15:54:39

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