카테고리 - 여행, 생활

채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!

답변일
2026-03-12
조회수
1,151회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요

버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요

달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로

가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요

고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    스페인 코르도바 여행가면 꼭 가봐야하는 곳들 알려주세요~

    no1icon 19

    반건조 갑오징어 맛있어 보이길래 좀 사봤어요^^ 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 반건조 갑오징어 요리 추천해주세요~

    no1icon 19

    김밥 만들고 게살이 많이 남았는데, 이거 어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요? 게살 요리 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    임대아파트거주중인데요 욕실 바닥타일 줄눈이 한두개나가길래 셀프로 손보긴했는데 줄눈이나간게 아닌 떳다해야하나 ...이런 하자나 세면대 수전도 몸체를타고 물이 쪼금씩 흐르는데 ... 이런수리 그냥 제가 업체불러다 해여하나요 아니면 관리실에 먼저 말해야하나요? 처음이라 잘몰라서요...

    no1icon 19

    얼마 뒤에 해외 여행 가는데, 비행기 수화물 규정에 대해서 좀 알아보려고요! 수화물 가져가면 안되는 것들 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 19

    나쵸 찍어먹으면 맛있는 체다치즈소스 직접 만들려고요~ 체다치즈소스 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    주말에 남편한테 매운 소갈비찜 해주려고요~ 매운 소갈비찜 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요^^

    no1icon 19

    머플러 자연스럽고 예쁘게 매고 싶은데, 잘 안되더라고요! ㅋㅋ 머플러 매는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    태국 수박주스 땡모반 직접 만들어보려고요 ㅎ 땡모반 만드는 방법 알려주세요~

    no1icon 19

    맛있는 계란 흰자 요리인 튀일 만들어 보고 싶은데, 튀일 실패 없이 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    프레지덩 무염버터 진짜 맛있다고 해서 주문해보려고 하는데, 이거 어떻게 먹어야 진짜 맛있게 먹을 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 19

    유럽 패키지 여행 다녀오려고 하는데요~ 비용 최대한 절감해서 다녀올 수 있는 패키지 상품 추천해주세요!

    no1icon 19

    황태껍질 몸에 좋다는데, 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요? 황태껍질 맛있게 먹는 방법 알려주세요~!

    no1icon 19

    고추전 맛있게 만들어보고 싶은데, 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    멍개 엄청 싱싱해 보여서 샀거든요~ 이거 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요? 멍개 요리 레시피 추천해주세요~

    no1icon 19

    요즘 눈이 안 좋아 진 것 같아요.. 눈 나빠지는거 너무 싫어서 눈에 좋다는 건 다 먹어보려고 하는데, 혹시 눈에 좋은 차 어떤게 있는지 알려주세요.

    no1icon 19

    몸에 좋다는 삼잎국화나물 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요? ㅎ 삼잎국화나물 맛있게 먹는 방법 알려주세요~

    no1icon 19

    구찌뽕 나무 열매 몸에 좋다고 많이 드시던데, 이거 어디에 좋은건가요? 구찌뽕 나무 열매 효능 알려주세요~

    no1icon 19

    아기 모유수유 해야해서 좋은 음식만 골라 먹으라고 하는데, 모유수유 좋은 음식 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 19

    다이어트 중이라 쌀밥 말고 현미밥 먹으려고요~ 다이어트 현미밥 맛있게 짓는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    채끝스테이크 통으로 3kg구울건데 인덕션이거든요?불세기 몇으로 하고 굽나요??그리고 몇초에 한번씩 뒤집나요??고기두께한 6cm정도됩니다 집에서 등심하고 채끝 스테이크 굽는법 알려주세요! 부모님께 등심과 채끝스테이크를 해드리고 싶은데 두께는 2~3cm 정도이고 버터나 핑크소금 허브솔트 후추는 다있습니다. 그런데 굽는 방법을 잘 몰라서 망칠까봐 두렵네요... 좀 알려주세요 그리고 부모님이 집에서 로즈마리를 기르시는데 그것을 사용해도 될까요? 채끝스테이크 헌우채끝살 보관+요리법 안녕하세요 내일 아침 생신상 차리려고 방금 한우 채끝살을 샀는데요 이거 내일 아침까지 보관을 냉장으로 해야 하나요 냉동으로 해야 하나요?? 그리고 어떻게 구워야 맛잇는 채끝 스테이크가 될까요; 마리네이드니 시즈닝이니 아는 게 없네요 요리에 관심이 없어서; (비방글 신고합니다) 생일파티때 스테이크 안녕하세요 혹시 생일파티때 스테이크를 하려고 하는데 채끝살 부위가 6~7인분이 돈이 얼마나 드나요? 채끝스테이크 채끝을 손질한 칼에 손을 베었어요 채끝 스테이크 손질을 끝내고 칼을 씻는 도중에 손을 베었습니다. 꼬맬 정도는 아니구요 평소에 베이던 것 보다 조금 더 깊게 베었습니다. 생고기 손질한 칼이라 조금 찝찝합니다.. 베이자 마자 흐르는 찬물에 씻고 따뜻한 물에 씻었습니다. 그리고 알코올솜으로 5분정도 상처부위에 소독 한 후에...

    no1icon 0
    2026-03-12 16:52:26
    채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷