카테고리 - 여행, 생활

엄청 싱싱한 참게를 받았는데, 손질을 어떻게 해야할까요.. 참게 손질하는 방법 좀 알려주세요!

답변일
2024-10-22
조회수
2,253회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

참게 표면에 붙어 있는 물이끼와 진흙을 저거하기 위해 물에 담가두고 솔을 준비 합니다.
아래 배딱지 부분에 묻어 있는 불순물을 저거해야 합니다.
흐르는 물에 씻으면서 솔로 문질러 줍니다.
특히 입 부분을 잘 문질러 주어야 합니다. 그다음 등딱지를 벗겨 냅니다.
아가미를 가위로 잘라 줍니다. 그리고 배딱지도 잘라 줍니다.
입과 집게발 부위에 가시를 잘라주면 끝 입니다.

참고해보시고 참게 맛있게 드시길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    멘사아이큐테스트 해보려는데 얼마나 신빙성 있는지 궁금합니다

    no1icon 13

    가족끼리 캐나다 여행을 가려고 하는데 캐나다 입국 서류 어떤게 필요한가요?

    no1icon 13

    친구랑 독일 뒤셀도르프 여행을 가려고 합니다! 숙소 예약을 해야되는데 어디가 좋을지 추천해 주세요~

    no1icon 13

    회사에 징코빌로바 챙겨드시는 분들 꽤 있더라고! 이게 어디에 좋은 건가요? 징코빌로바 효능 알려주세요~

    no1icon 13

    신혼여행 발리로 가구요~ 숙소는 발리 캠핀스키 리조트 예약하려고 하는데, 발리 캠핀스키 리조트 예약 어디서 할 수 있나요?

    no1icon 13

    진순자 김밥 유명한데 멀어서 먹어보러 갈 수가 없습니다.. 똑같진 않더라도 비슷하게라도 집에서 만들어 먹어보려고 하는데, 진순자 김밥 맛있게 따라 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    항암치료 음식 뭐가 적당할까요? 항암치료에 도움이 될만한 음식 알려주세요!

    no1icon 13

    제친구가 임신을해서 엽산을 선물을 주고싶어요 임산부 엽산 추천 부탁드립니다!

    no1icon 13

    친구가 진저비어 선물로 줬는데 이걸로 맛있는 칵테일 만드는 방법 알고싶어요

    no1icon 13

    발뒤꿈치 각질 제거 효과적으로 하는 방법있으면 알려주세요!

    no1icon 13

    비트즙을 선묿다았는데 비트즙의효능 뭐가 있는지요? 그리고 부작용은 없을까요?

    no1icon 13

    펜넬 선물로 받았는데 어떤 효능이 있고 부작용은 뭐가 있을지 궁금하네요

    no1icon 13

    캐나다벤쿠버 여행을 가는데요 꼭 가봐야거나 먹어야 할 곳 있으면 추천 부탁드립니다

    no1icon 13

    삼성세탁기거름망 새걸로 교체하려고 하는데 어떻게 하는거에요? 간단하게 하는법 알려주세요

    no1icon 13

    센다이 여행을 계획중입니다 꼭 가봐야 할 곳이나 먹어야 할 곳 있으면 추천 부탁드립니다

    no1icon 13

    남자친구랑 부산으로 놀러가는데 렌트는 어디서 하는게 좋을지 고민이에요~ 부산 렌터카 업체 추천해 주세요!

    no1icon 13

    백일홍파종 키워볼까 하는데 어떻게 키우면 무럭무럭 자랄까요? 키우는 방법좀 공유 부탁드려요

    no1icon 13

    다육이 키워보려구요 방울복랑 생각중인데 키우기 난이도 어떤지 궁금해요

    no1icon 13

    남편이랑 울릉도로 놀러 가려고 하는데 코스모스 리조트 할인 받고 예약할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 13

    3도화상 입으면 어떻게 응급처치를 해야하나요? 그리고 치료방법도 알려주세요

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    참게 손질법 (민물,바다) 바다에서 잡은 참게들 집게에 털이 너무 많은데 그냥 먹어도 되나요? 그리고 라면에 넣어 먹을때는 집게발을 제거해야 하나요? 털이 너무 많아서요 ㅠ 손질은 어떻게 해야 하나요...? 틱 증상을 참게 했더니 더 심해졌어요. 소아 틱장애는 병원 치료가 꼭 필요한가요? (인천 초등학생/남 틱장애) 틱 증상을 참게 했더니 더 심해졌어요 소아 틱장애는 병원 치료가 꼭 필요한가요? 초등학교 3한년 남자애구요, 1학년 때부터 눈을 깜빡이고, 입을 벌리는 틱장애 증상이 있었습니다. 근래 더 잦은 것 같아서 보일 때마다 참아보라고 잔소리를 했는데, 오히려 더 심해져버렸습니다. 참으려니까... 참게 참게를 키운지 4개월이에여. 탈피를 한적이 없어요.. 계속 건조해야하는건지 모르겠지만 거북이 물품중에 육지 만드는걸 주었더니 (그 전에는 물을 계속 게의 발까지만 해주고 갈아주었음) 그 육지로 올라와서 즐기네요.. 빛이 필요한건지 몰라서 식물등을 켜주었는데 이게 잘못되는건 아닌지 걱정이 되고 왜 계속 나와서... 참게 사육시 미네랄 보충 (천일염, 해수염, 미네랄 스톤) ... 그럼 참게에겐 미네랄 스톤을 넣어야될까요? 아니면 천일염이나 해수염을 넣어서 미네랄을 보충해줘야 하나요? 어떤 방식이 제일 좋나요? 아니면 제가 서울에 거주중이라 수돗물에 미네랄이 함류 되있다고 들었는데 그정도 미네랄로 충분하나요? 그리고 만약 천일염이나 해수염을 넣어서 기수... 참게 한강 참게? 먹을 수 있나요? 동작역 근처 게가 보이던데 이거 물 더러운데 먹어도 되나요? 친구들이랑 모닥불로 꾸워먹을까 생각중인데… 기생충 많을것같기도하고…

    no1icon 0
    2024-10-22 05:31:10
    엄청 싱싱한 참게를 받았는데, 손질을 어떻게 해야할까요.. 참게 손질하는 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷