카테고리 - 여행, 생활

연어 스테이크 맛있게 굽는 팁 좀 알려주세요!

답변일
2024-10-29
조회수
957회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

연어스테이크 맛있게 굽는 팁 알려드릴게요.

우선 연어에 올리브오일을 바르고 소금과 후추를 뿌려 10분 정도 마리네이드 합니다.
예열한 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 연어 껍질쪽부터 센불에서 구워주세요.
구울 때는 자주 뒤집지 않고 1/3 정도 익을 즈음 불을 중불로 줄이고 버터를 한 스푼 끼얹어줍니다.
그 다음 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 맛있게 드실 수 있습니다.


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댓글 17

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    no1icon 0
    2024-10-29 03:07:37
    연어 스테이크 맛있게 굽는 팁 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷