제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ : 궁금증 해결은 궁금하넷

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제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ

답변일: 2024-10-19

조회수: 1,365회

좋아요: 17회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장아찌 간장은 양조간장과 국간장을 섞어 만드는 것을 추천해 드립니다.
맛이 깊고 색도 많이 진하지 않습니다. 그 외에 설탕,맛술,식초,육수를 추가해 끓여서 사용하시면 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다 ^^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2024-10-19 11:24:23

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