카테고리 - 여행, 생활

딸기 선물을 많이 받아서 잼 만들어 보려고 하는데 맛있는 딸기잼 만들기 방법 공유부탁드려요.

답변일
2024-10-25
조회수
518회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 딸기잼 레시피 알려드릴게요.

재료
딸기 1팩
설탕 1컵
레몬즙 1T
유리병

1. 딸기를 깨끗하게 씻어 물기를 어느정도 제거하고, 꼭지를 잘라 냄비에 넣습니다.
2. 설탕을 딸기의 양만큼 넣거나 2/3 정도 넣어 끓입니다.
3. 끓어오르면 거품을 걷어내고 레몬즙을 넣어줍니다.
4. 가장자리의 거품을 걷어내고 끓기 시작하면 중약불로 줄여 저어줍니다.
5. 적당하게 졸여지면 불을 끄고 소독한 병에 담아줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 13

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    no1icon 0
    2024-10-25 16:20:16
    딸기 선물을 많이 받아서 잼 만들어 보려고 하는데 맛있는 딸기잼 만들기 방법 공유부탁드려요. : 궁금증 해결은 궁금하넷