카테고리 - 여행, 생활

오랜만에 건파래무침 해볼까 하는데, 건파래무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2025-05-29
조회수
1,542회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

건파래무침 레시피 알려드릴게요.

재료
건파리 65g
쪽파
당근
홍고추 1개
청양고추 1개
식용유 2T

양념
진간장 3T
참치액젓 1T
올리고당 3T
매실청 1.5T
물 3T
설탕 1.5T
참기름 1T
다진마늘 0.5T

1. 건파래를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2. 식용유를 넣고 무쳐준 다음에 후라이팬에 넣고 중불에서 1분~1분 30초 정도 살살 볶아주고 그릇에 옮겨 식혀줍니다.
3. 당근은 채썰고, 쪽파와 고추도 썰어줍니다.
4. 양념재료를 넣고 양념장을 만들어줍니다.
5. 볼에 볶은 건파래와 양념, 야채를 넣고 조물조물 무치고 깨를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 12

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    꼬막무침 맛있게 만들 수 있는 꼬막무침 레시피 알려주세요

    no1icon 17

    대한항공 마일리지 사후적립 신청 방법 알려주세요

    no1icon 17

    누룽지 빠르고 쉽게 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 17

    가장 효과 좋은 면역력 높이는 방법 알려주세요

    no1icon 17

    태안여행 가려고 하는데 태안펜션 할인 받을 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 17

    실패없는 초간단 배추겉절이만드는법 알려주세요

    no1icon 17

    참치김치찌개 진짜 맛있게 끓이는 방법 알려주세요

    no1icon 17

    리코타치즈로 만들 수 있는 맛있는 리코타치즈 요리 알려주세요

    no1icon 17

    가장 저렴하게 제주 여행 할 수 있는 제주여행패키지 추천해 주세요

    no1icon 17

    20대 여자친구 생일선물 어떤거 해주는게 좋을까요..추천 부탁드립니다!

    no1icon 17

    요새 골반이 안 좋은 건지, 허리도 아프고 골반도 아프고 몸이 뻐근하네요 ㅠ 일상에서 할 수 있는 고관절 스트레칭 알려주세요!

    no1icon 17

    아프지 않아도 죽 끓여먹을 정도로 죽을 정말 좋아하는데요! 이것저것 먹어보고싶은데, 특별하고 이색적인 죽 종류 어떤게 있나요?

    no1icon 17

    요즘 비타민C 메가도스 많이 하시던데, 메가도스 상한 섭취량이 얼마나 되나요?

    no1icon 17

    겨울엔 괜찮지만, 여름에 반 팔 입으면 팔뚝살 보이는거 너무 스트레스에요 ㅠ 팔뚝살 좀 빼게 팔뚝살 빼는 운동 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    명랑핫도그 떡볶이 가격 얼마인가요?

    no1icon 17

    생리통 너무 심한데, 금방 효과 드는 생리통 약 어떤게 있나요?

    no1icon 17

    남양주 현대아울렛 고객센터 대표번호 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    부모님이 요즘 흑염소 얘기를 많이 하시더라구요..? 드시고 싶으신건지.. 흑염소 효능이 어떻게 되는지 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    제주도 여행가는데 제주도 핫플레이스 추천해 주세요!

    no1icon 17

    방문 택배 신청 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    다이어트반찬으로 평가부탁드려요 미역줄기 볶음150g -> 미역 줄기 71% 정백당50 % 미역 초무침150 g-> 미역 56.5% 설탈7.5% 건파래무침200g -> 건파래 75% 올리고당 5% 물파래무침 200g->75% 건고구마순볶음 100-> 건고구마순 81% 델리우드육스 3.2% 김장아찌 100-> 김50% 델리우드소스 50% 2회분으로 아침식사에 2가지정도... 파래무침 맛있고 깔끔하게 무치는 방법 좀 알려주세요. 새콤한 파래무침 말고요 파래무침을 좋아하는데 식초넣은 새콤한 무침말고 고추가루 들어간 파래무침이 더 입맛에 맞거든요 어떻게 하면 맛있고 깔끔하게 할 수 있는지 레시피 자세히 알려주실분 계시련가요? 건파래무침 김자반 , 건파래 관련 질문드려요. 분홍색물이 나오네요. ... 요즘, 김자반 (건파래) 무침해서 맛있게 먹고 있는데요. 다름아니라 무침에서 분홍색 선명한 물이 베어 나오더라구요. 그냥 김자반이면 아무색도 안나올건데 선명한 분홍색 물이 나오니 영... 찜찜하더라구요. 혹시 색을 넣은 건 아닌지. (방부제, 등등) 저번에 첫 김자반 먹었을땐 안그랬는데... 답변 잘 보고 궁금한게 있어서 질문드립니다. ... 찰보리밥/오이냉국/훈제오리/상추쌈,건파래무침/김치 서리태밥/쑥갓어묵국/돈까스/청경채겉절이/김치 화 19 찰현미밥/닭죽/참치계란전/미역줄기볶음/김치 서리태밥/쇠고기육개장/연근조림/오징어무침/김치 차조밥/배추된장국/코다리무찜/오이지무침/김치 수 20 찰수수밥/오징어무국... 건파래무침 급식하시는 중,고등학생여러분~! 제가 식단짜는 레포트-_-를 제출해야 하거든요 근데 머리의 한계압박으로 인해--;; 도저히 불가능하네요.ㅎㅎ 학교 급식 식단표 갖고 계시는 중고등학생 여러분.!! 이 불쌍한 사람 도와주시고 딱!! 1주일치 균형잡힌 식단을 올려주시믄 감사하겠습니다!^^

    no1icon 0
    2025-05-29 04:04:20
    오랜만에 건파래무침 해볼까 하는데, 건파래무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷