카테고리 - 여행, 생활

    남편이 추어탕을 좋아해서 집에서 추어탕 끓여보려고 하는데 맛있게 추어탕 끓이는 법 알려주세용^^

    답변일
    2024-10-21
    조회수
    1,647회
    좋아요
    19회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    재료 - 시판 간편식 추어탕1봉,시래기200~250g,들깨가루 2큰술,대파1/2대

    1. 배추의 밑 부분을 잘라주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
    2. 끓는 물에 소금을 넣고 줄기부터 넣어 삶다가 잎사귀를 넣어 물러지게 삶아줍니다.
    3. 삶은 시래기를 찬물에 헹궈 물기를 살짝 짜서 준비해 줍니다.
    4. 추어탕 1봉지와 시래기를 준비하고 대파도 쫑쫑썰어 준비해 주세요.
    5. 추어탕을 냄비에 붓고 시래기를 넣어주고 끓을때 대파를 넣어주고 들깨가루를 2숟갈 넣어주세요.

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    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        no1icon 0
        2024-10-21 20:33:06
        남편이 추어탕을 좋아해서 집에서 추어탕 끓여보려고 하는데 맛있게 추어탕 끓이는 법 알려주세용^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷