카테고리 - 여행, 생활

태국음식점에서 푸팟퐁커리 먹었는데 반해서 집에서 만들어 먹어보려고요! 푸팟퐁커리 레시피 알려주세요

답변일
2024-10-17
조회수
1,377회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 게맛살(크래미)4~5조각,다진 마늘1스푼,청양고추1개,양파0.5개,부침가루1스푼
양념 - 우유200ml,카레 가루1.5스푼,설탕1스푼,액젓0.5스푼,계란1개

1.준비해 놓은 크래미에 부침가루 1스푼을 넣고 잘 섞어준 후 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 맛살을 튀기듯이 부쳐줍니다.
2.양념을 만들고 프라이팬에 기름2스푼 넣은 후, 다진마늘 1스푼,양파,청양고추를 넣고 볶아줍니다.
3.야채가 어느정도 익으면 불을 약불로 줄이고 준비해 놓은 카레 양념을 넣어 주고 어느정도 익으면 크래미를 넣어줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2024-10-17 17:14:24
    태국음식점에서 푸팟퐁커리 먹었는데 반해서 집에서 만들어 먹어보려고요! 푸팟퐁커리 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷