카테고리 - 여행, 생활

일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일
2024-10-20
조회수
936회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

붓카케 우동 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다.

1. 생수에 쯔유를 넣고 잘 저어준 후 냉동실에서 2~3시간 정도 얼려 시원하게 준비해 주세요.

2. 냄비에 기름을 붓고 180도로 달궈주세요. 볼에 튀김가루와 찬물을 넣고 섞어주세요.

3. 고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨주세요.

4. 쪽파는 송송 썰고 김은 가위로 얇게 잘라주세요.

5. 끓는 물에 우동면을 넣고 1분 데친 후 얼음물에 담가 헹궈주세요.

6. 그릇에 면을 담고 쪽파와 레몬, 생강, 튀긴 고추를 올린 후 살얼음 낀 쯔유 국물을 자작하게 붓고 김을 올려 완성해 주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    병원 갈 시간이 없어서 종합감기약 사다먹으려구요.. 효과 좋은 종합감기약 추천해주세요..!

    no1icon 15

    병원에서 갑상선이 조금 큰 편이라 갑상선 증상 조심하라고 하더라구요..! 갑상선 증상 어떤 것들이 있는지 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    비염 증상이 점점 심해지더니 요즘 가슴 답답함과 숨차는 증상까지 보이는데, 천식은 아니겠죠..? 천식 증상 좀 정확하게 알려주세요!

    no1icon 15

    생리통이 점점 심해지고 이제는 골반까지 아픈데, 이거 자궁 근종일까요? 자궁근종 증상 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    아이슬란드 여행 가려고하는데, 여기 가면 꼭 가봐야하는 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    알약 잘 못 먹는데 알약 잘 삼키는 방법 좀 알려주세요ㅠ

    no1icon 15

    이를 잘 닦는데도 잇몸 염증이 자주 생기더라구요..! 잇몸 염증 생길 때 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    이번 검진에서 고지혈증 진단 받았는데 고지혈증에 좋은 음식 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    잇몸이 잘 붓는데, 잇몸 부었을 때 치료방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    친구랑 북유럽 가려고 하는데 스웨덴 여행 갈만한곳 정보 좀 주세요.

    no1icon 15

    터키 여행 준비중입니다! 터키 가면 꼭 가봐야할 곳 추천 부탁드려요~

    no1icon 15

    폐렴으로 고생하고 나니 폐 건강 챙겨야겠다 싶어서 이것저것 찾아보고 있는데, 그 중에서도 폐에 좋은 음식 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    가족들끼리 여행가려고 계획중입니다 ~ 깔끔하고 시설 좋은 감포펜션 추천 부탁드립니다^^

    no1icon 15

    아버지가 부정맥이라서 관리를 하셔야 할 거 같아요 ㅠ 부정맥에 좋은 음식 어떤게 있는지 알려주세요.

    no1icon 15

    얼굴에 주름이 생기고 탄력이 떨어져서 콜라겐 주사 맞아볼까 생각중인데 효과가 있나요? 대략적인 비용도 알려주세요!

    no1icon 15

    친구랑 둘이 괌 자유여행 가려고 하는데 호텔이나 리조트 할인받고 예약할 수 있는 사이트 공유 부탁드립니다.

    no1icon 15

    친구랑 부산 명지 여행가려고 합니다 ~ 꼭 가봐야하는 퀄리티 좋은 인생 맛집 추천해 주세요!

    no1icon 15

    며칠 전부터 자꾸 속이 쓰려서 밥 먹기가 무서워요 ㅠ 속이 쓰릴 때 어떤 음식 먹는 게 좋을까요?

    no1icon 15

    카페에서 매번 사먹긴 가격이 부담스러워서 집에서 바닐라라떼 만들기 해보려고 해요 ~ 맛있는 바닐라 시럽 추천해 주세요!

    no1icon 15

    일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    일본 붓카케 우동특징 뭐가있나요?ㅜ 붓카케우동을 만들어먹으려하는데 쯔유가 없어서 우동묶음에 있는 간장으로 대체해도 될까요? 붓카케우동 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 우동에 관심이 있어 여기저기 자료를 수집중인데... 가케우동과 붓카케우동이 나오더군요.. 그런데, 사진만 봐서는 그 차이를 잘 모르겠더군요.. 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 고수님의 자세한 설명 부탁드립니다.. 붓카케 우동면 제가 냉우동이라하는 붓카케를 정말 좋아합니다 그래서 집에서 만들어 먹고싶다는 생각을 많이했는데 면들이 다 그냥 생 우동면밖에 안파는거 같아요 그런 쫄깃한 면들은 시중에서 살 수 없나요?? 붓카케우동 붓카케 우동 조리법! 언니가 일본 갔다가 붓카케 우동을 사왔는데 조리법이 다 일본어라 어떻게 해야할지 모르겠네요ㅠ 해석 좀 부탁드려요..!!

    no1icon 0
    2024-10-20 16:03:06
    일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷