카테고리 - 여행, 생활

건강한 간식 먹으려고 노력중이에요 ㅎ 약식 만들어볼까 하는데, 집에서 쉽게 약식 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2024-10-18
조회수
1,009회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 약식 만드는법 알려드릴게요.

재료
찹쌀 2종이컵
알밤 10개
대추 5~7개
잣 3큰술
호두 1줌
건포도 2큰술

양념
생수 2종이컵
설탕 7스푼
간장 6큰술
계피가루 1/2스푼

1. 찹쌀을 20분 이상 불려줍니다.
2. 생수는 종이컵 가득 2컵, 설탕 7스푼, 간장 6큰술, 계피가루 반스푼을 넣고 약밥물을 만들어줍니다.
3. 불린 찹쌀을 밥솥에 넣고 2에서 만든 약밥물과 견과류를 넣은 다음에 백미 취사를 눌러주세요.
4. 대추를 반을 갈라 씨를 제거하고 돌돌 말아 썰어서 고명을 만들어 줍니다.
5. 밥이 완성되면 참기름을 살짝 두르고 뒤적여주세요.
6. 틀에 담아서 대추를 올려주면 완성입니다.

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댓글 17

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    2024-10-18 09:13:35
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