카테고리 - 여행, 생활

비건 요리로 유명한 팔라펠 집에서 한 번 만들어보려고 해요~ 팔라펠 맛있게 만드는 레시피 좀 추천해주세요!

답변일
2026-03-10
조회수
1,121회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

팔라펠 레시피 알려드릴게요.

재료
병아리 콩 300g
샐러리 1토막
후추 1/2t
마늘 1t
양파 1/4개
소금 1t
카레가루 1T
디핑소스용 요거트 1/2컵
튀김용 기름 2컵

1. 병아리콩이 4cm 이상 잠기도록 찬물을 부어 10시간 이상 불려줍니다.
2. 불은 병아리콩을 체에 받쳐 물기를 제거하고 믹서기에 병아리콩, 소금, 샐러리, 양파, 후추, 카레가루, 마늘을 넣고 갈아줍니다.
3. 동글동글하게 한 입 크기로 빚어줍니다.
4. 팬에 기름을 넣어 달군 다음에 노릇하게 튀겨줍니다.
5. 키친타올에 올려 기름기를 빼주고 접시에 옮겨 담으면 완성입니다.



이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    남양주로 놀러가는데 밥은 근처 화도읍 쪽에서 먹게 될것 같네요! 화도읍 맛집 추천해주세요!

    no1icon 17

    소개팅 나가야하는데 얼굴에 부기가 안빠져서 미치겠어ㅠㅠ 부기 빼는 법 최대한 빨리 빼는 방법 알려주세요!!

    no1icon 17

    신혼 여행 갈때 국제선 항공권 이용하는데 최대 특가 할인 받아서 표 끊는 방법 있을까요?

    no1icon 17

    창원 여행가려고 합니다! 문경 짚라인 타려고 하는데 할인 가격으로 입장료 구매하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    여자친구랑 부산여행가서 신라스테이 부산 예약하려고 하는데 할인 받는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    숙소 예약하려고 하는데 제천 디투어스 할인받고 저렴하게 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    가족들이랑 여행 가려고 하는데 시설좋고 깔끔한 함덕 펜션 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 17

    친구들이랑 제주로 여행 가려고 해요 ~ 울산에서 제주도비행기 할인받고 예약하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    지인들과 제주 핀크스 가려고 하는데 라운딩 후기 좀 자세하게 알려주세요^^

    no1icon 17

    친구랑 일본여행가려고 하는데 일본 여행지 갈만한곳 알려주세요~

    no1icon 17

    눈주름 때문에 나이가 더 들어보여서 눈밑 보톡스 맞을까 고민중인데.. 효과가 좋은가요?

    no1icon 17

    다이옥신 줄이는 방법 뭐가 있을까요? 발암물질이라 걱정되네요ㅠㅠ

    no1icon 17

    셀프정비소 이용해보신 분들 후기 부탁드려요! 셀프정비소에서 엔진오일 직접 갈아볼까 생각중인데 어떤가요?

    no1icon 17

    상조보험 가입하려고 하는데 뭐가 좋을지 모르겠네요ㅠㅠ 상조보험 비교하는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    아삭하고 시원한 무채김치 만들어 보려고요 ㅎ 무채김치 맛있게 만드는 레시피 추천해주세요~

    no1icon 17

    맛있는 부라타 치즈를 샀는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 부라타 치즈 먹는 법 알려주세요!

    no1icon 17

    괌 관광청 통해서 여행 계획 세우려고 하는데요! 가이드북 좀 받아보고 싶은데, 어떻게 받을 수 있나요?

    no1icon 17

    집에서 계란을 많이 먹다보니 계란판이 정말 많이 나옵니다. 계란판 버리지 않고 재활용해서 사용하고 싶은데, 계란판 어떻게 사용하면 좋은지 알려주세요.

    no1icon 17

    엄마 집 갔다가 냉동 절단 꽃게 한 박스 받아왔어요 ㅋㅋ 이거 요리해먹어야하는데, 냉동 절단 꽃게 맛있게 요리해먹는 방법 추천해주세요!

    no1icon 17

    러시아 블라디보스톡 여행 계획 중에 있습니다~ 블라디보스톡 가면 꼭 들러봐야하는 곳들 추천해주세요~

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    부드러운 팔라펠 만드는 방법좀 부탁드립니다. 여자친구가 채식을 하는데 얼마전에 여행다녀오면서 현지 까루푸에서 사먹었던 냉장된 토마토 바질맛 팔라펠을 먹었었는데 그맛이 너무 인상깊었어서 한번 직접 만들어볼까 하고 레시치 찾아서 따라 해보았는데 너무 쉽게 부서지고, 여행때처럼 토마토 소스에 넣어 파스타를 해보았더니 소스에서... 카타르 음식들의 현지 가격은 몇 리얄/디르함 정도이고, 우리나라 돈으로 얼마 정도인가요? 정확한 답변 부탁드립니다. 팔라펠 아이폰 이모티콘 뭘까요..? 혹시 이거 아이폰 이모티콘 뭔 음식인가요..? 중동지역 한국인 선호음식 한국인이 선호할만한 중동음식 순위로 해서 추천해주세요! 팔라펠 이집트와 팔레스타인인 비슷한 점과 다른 점 ... 제가 또 팔라펠 하우스에서 주문을 해놓고 아 코셔 아니면 안된다고 주문 취소 했는데 이것도 좀 쿨하게 넘겼습니다. 이런 여러가지 긍정적이고 다면적인 면들을 보았습니다. 제가 예전에 기독교인들이 남긴 여행기에서는 팔레스타인인들이 막 물건 도둑질하고, 하는 것만 보았고, 특히...

    no1icon 0
    2026-03-10 10:39:05
    비건 요리로 유명한 팔라펠 집에서 한 번 만들어보려고 해요~ 팔라펠 맛있게 만드는 레시피 좀 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷