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카테고리 - 여행, 생활
집에서도 할 수 있는 간편하고 맛있는 빵만들기 레시피 알려주세요!!
좋아요
- 답변일
- 2025-05-28
- 조회수
- 1,368회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
간단하게 만들 수 있는 우유식빵 레시피 알려드릴게요!
재료 - 식빵틀,강력분300g,드라이이스트5g,설탕20g,소금5g,우유210g,버터26g
1. 제빵기에 드라이이스트를 넣고 우유와 섞어 살짝 불려주세요. ( 우유는 전자레인지에 30초 정도 데울 것 )
2. 위에 강력분과 설탕,소금을 넣고 제빵기를 돌려주세요.
3. 어느정도 밀가루가 뭉쳐지면 버터를 넣어주고 25분 정도 반죽을 해줍니다.
4. 1차 발효를 시켜주고 부풀어 오른 반죽은 삼등분 해서 둥근 모양으로 만들어주세요.
5. 비닐을 덮고 중간 발효는 15분 정도 해줍니다.
6. 밀대로 삼절 접기를 해 식빵 틀에 넣어주세요.
7. 반죽이 부풀어 오르게 2차 발효를 해주고 180도에 예열 후 170도로 맞추고 27분간 구워주시면 완성입니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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간단하게 만들 수 있는 우유식빵 레시피 알려드릴게요!
재료 - 식빵틀,강력분300g,드라이이스트5g,설탕20g,소금5g,우유210g,버터26g
1. 제빵기에 드라이이스트를 넣고 우유와 섞어 살짝 불려주세요. ( 우유는 전자레인지에 30초 정도 데울 것 )
2. 위에 강력분과 설탕,소금을 넣고 제빵기를 돌려주세요.
3. 어느정도 밀가루가 뭉쳐지면 버터를 넣어주고 25분 정도 반죽을 해줍니다.
4. 1차 발효를 시켜주고 부풀어 오른 반죽은 삼등분 해서 둥근 모양으로 만들어주세요.
5. 비닐을 덮고 중간 발효는 15분 정도 해줍니다.
6. 밀대로 삼절 접기를 해 식빵 틀에 넣어주세요.
7. 반죽이 부풀어 오르게 2차 발효를 해주고 180도에 예열 후 170도로 맞추고 27분간 구워주시면 완성입니다.
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2025-05-28 03:35:44
집에서도 할 수 있는 간편하고 맛있는 빵만들기 레시피 알려주세요!! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 20