카테고리 - 여행, 생활

    집들이 음식으로 아구탕 만들게 됐습니다! 아구탕 끓이는법 쉬운 레시피 알려주세요!

    답변일
    2025-09-07
    조회수
    808회
    좋아요
    14회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    쉽고 맛있는 아구탕 레시피 알려드릴게요.

    재료
    아구 3마리
    미나리 1단
    콩나물 1줌
    무우 1/2개
    마늘 1T
    청양고추 3개
    대파 3뿌리
    된장 1T
    소금 2T
    약술 2T
    멸치
    다시마
    말린표고

    1. 아구를 손질하고 물에 한 번 헹군 다음에 소금과 약술에 재워둡니다.
    2. 냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마, 말린표고를 넣어 15분 정도 육수를 우려냅니다.
    3. 무와 야채를 다듬어서 씻어줍니다.
    4. 육수 건더기를 건지고 된장을 풀고 무를 먼저 넣고 끓여줍니다.
    5. 담가놓은 아구를 물에 두번 정도 헹구고 넣어 센불에서 5분 정도 끓입니다.
    6. 아구가 익으면 마늘과 파, 썰어둔 야채를 넣고 소금으로 간을 맞추면 완성입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 14

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        지루 인 거 같아서 지루 치료 병원 안가고 고칠 수 있는 방법은 없을까요?
        no1icon 16

        자궁내막두께 얇은편이라고 하는데 두꺼워지는 방법 있을까요? 뭐가 있는지 알려주세요.
        no1icon 16

        파리 비행기 표 구하고 있는데요 언제 구매해야 좀 저렴하게 예약할 수 있을까요? 팁 좀 알려주세요
        no1icon 16

        가족들이랑 드라이브하고 양수리 들릴건데 양수리 가볼만한곳 좀 추천해주세요
        no1icon 16

        아이를 위해서 태교여행을 좀 다녀보고 싶은데 국내 태교여행 어디가 좋을지 추천해주세요!
        no1icon 16

        울릉도 독도 여행 가는 방법 있나요? 티비에서 우연히 봤는데 한번 가보고 싶어요ㅠㅠ
        no1icon 16

        요새 두피가 자주 기름지고 가려워서 두피 강화 샴푸 알아보고 있어요! 효과 좋은 브랜드 샴푸 추천해주세요!
        no1icon 16

        남편이랑 거제로 여행 가려고 하는데 어디를 가야할지 모르겠네요 ~ 거제 여행코스 추천 좀 해주세요 ㅎㅎ
        no1icon 16

        남자친구랑 통영으로 휴가 가려고 하는데 통영 여행코스 추천 좀 부탁드려요^^
        no1icon 16

        빈혈수치가 넘 낮아서 볼그레 처방받을까 하는데 꾸준히 먹으면 효과 있나요? 후기 좀 알려주세요 ㅠ
        no1icon 16

        발목에 통증이 있어서 병원을 가보려고 합니다 ㅠ 꼼꼼하고 친절하게 잘 봐주는 강남 정형외과 추천해 주세요,
        no1icon 16

        가족들이랑 펜션잡아서 놀러 가려고 하는데 시설좋고 깔끔한 경기도 풀빌라 펜션 추천해 주세요~
        no1icon 16

        남편이랑 멕시코여행 가려고 하는데 꼭 가봐야할 관광지가 있을까요? 추천 좀 해주세요^^
        no1icon 16

        가족끼리 여행을 가려고 합니다 제주 펜션 예약 하려고 하는데 넓고 시설 깔끔한 숙소로 추천해 주세요!
        no1icon 16

        친구들이랑 가평으로 여행 갈까 고민중인데 경기도 가평 가볼만한 곳 알려주세요~!
        no1icon 16

        메니에르증후군 진단받았는데 치료법 있을까요...?ㅠ
        no1icon 16

        아이들이랑 같이 갈 인천 키즈펜션 찾고 있습니다 가족끼리 가기 좋은 펜션으로 추천 부탁드립니다
        no1icon 16

        선풍기 버리는법 알려주세요^^ 오래된 선풍기 버리고 새로 살건데 선풍기는 어떻게 버리면 되나요?
        no1icon 16

        아이들이랑 목포로 놀러가는데 목포 물때 시간표 확인할 수 있는 사이트 알려주세요^^
        no1icon 16

        4대보험 납부내역서 제출해야 하는데 어디서 발급 받을 수 있는지 알려주세요!
        no1icon 16

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        아구탕 레시피 맑은 아구탕이 먹고 싶네요. 아구탕 레시피 부탁드립니다. 아구탕끓이는법 탐구관찰계획서 휴 제가 탐구 관찰 계획서를 하기로 했는데요. 탐구 주제는 '식물의 떡잎은 왜 떨어지는가?' 로 하는데 탐구절차를 못하겠어서 물어보는 것이에요 자세하게 꼼꼼히 써주시면 감사하겠어요 이거 오늘에 다해야해요. 오늘까지 해주세요 전주에 맛있는 맛집 추천해주셔요 낼모래 전주에 내려가거든요? 거기서 전주국제영화제도 가고 시내관광 좀 할려고 하는데 전주는 비빔밥말고 또 뭐가 맛있어요? 전주에 맛있는 맛집아시는 분~ ~ 소개 좀 해주세요 아구탕끓이는법 전주에서 유명하고 맛있는 음식점좀 추천해주세요~~! 안녕하세요... 전주에 살지만 값싸고 유명하고 맛있는 음식점에 대해 알고 싶은데 찾지를 못하고 있어요~ ㅠ 혹시 전주 음식에 대해 잘 알려 주시는 카페나 전주 맛집에 대해 추천 해주실분 많은 리플 기다릴께요~~ㅠ

        no1icon 0
        2025-09-07 10:15:02
        집들이 음식으로 아구탕 만들게 됐습니다! 아구탕 끓이는법 쉬운 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷