카테고리 - 여행, 생활

음식 잘 못 먹어서 식중독 걸린 것 같은데 증상이랑 예방법 좀 알려주세요.

답변일
2025-05-24
조회수
1,067회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

식중독의 전형적인 증상은 원인 음식 섭취 후 48시간 이내에 발생하는 오심, 구토, 복통, 설사 등이지만 심한 경우 발열, 오한, 혈변, 탈수, 신장기능 저하 및 신경학적 증상(언어장애, 근력 약화, 복시, 연하곤란)까지 보일 수 있습니다.

식중독 예방법에 대해서 알려드리겠습니다.

행주, 도마, 칼 등 부엌 기구의 소독을 철저히 한다.
손에 상처가 있는 사람과 설사가 있는 사람을 조리작업에 종사하지 않도록 한다.
조리장 내외의 청소에 노력하고 청결한 위생복을 착용한다.
음식물 조리전, 후에 손을 깨끗이 씻는다.

위 내용 잘 참고하셔서 식중독 예방하시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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