카테고리 - 여행, 생활
집에서 떡볶이 해먹을건데, 백종원 떡볶이 레시피 정확하게 알려주세요!
좋아요- 답변일
- 2024-10-22
- 조회수
- 650회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
백종원 떡볶이 레시피 알려드릴게요.
재료 (2인분 기준)
밀떡 250g
양배추 100g
비엔나 소세지 7개
어묵 80g
대파 30g
진간장 3T
황설탕 2.5~3T
고추장 1T
고춧가루 0.7T
멸치다시마육수 600ml
1. 밀떡을 미리 물에 담가둡니다.
2. 어묵은 삼각형 모양으로 썰어주고 양배추는 한 입 크기로 썰어 물에 한 번 씻어줍니다.
대파는 1cm 두께로 썰어주고 비엔나소시지는 칼집을 내줍니다.
3. 밀떡을 물에 헹궈주고 채반에 담아 물기를 빼줍니다.
4. 멸치다시마육수를 넣고 센불에 올려 진간장과 황설탕, 고춧가루, 고추장을 풀어줍니다.
5. 소스가 끓어오르면 양배추와 대파를 넣고 밀떡, 어묵, 소시지를 넣고 끓어오르면 저어주고, 중강불로 줄여서 10~12분 정도 끓여줍니다.
6. 끓이는 동안 떡이 눌어붙지 않게 뒤적여주세요.
7. 간이 잘 배어나게 졸이면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
백종원 떡볶이 레시피 알려드릴게요.
재료 (2인분 기준)
밀떡 250g
양배추 100g
비엔나 소세지 7개
어묵 80g
대파 30g
진간장 3T
황설탕 2.5~3T
고추장 1T
고춧가루 0.7T
멸치다시마육수 600ml
1. 밀떡을 미리 물에 담가둡니다.
2. 어묵은 삼각형 모양으로 썰어주고 양배추는 한 입 크기로 썰어 물에 한 번 씻어줍니다.
대파는 1cm 두께로 썰어주고 비엔나소시지는 칼집을 내줍니다.
3. 밀떡을 물에 헹궈주고 채반에 담아 물기를 빼줍니다.
4. 멸치다시마육수를 넣고 센불에 올려 진간장과 황설탕, 고춧가루, 고추장을 풀어줍니다.
5. 소스가 끓어오르면 양배추와 대파를 넣고 밀떡, 어묵, 소시지를 넣고 끓어오르면 저어주고, 중강불로 줄여서 10~12분 정도 끓여줍니다.
6. 끓이는 동안 떡이 눌어붙지 않게 뒤적여주세요.
7. 간이 잘 배어나게 졸이면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
출근길에 엄마가 우엉차 끓여주시더라구요 몸에 좋은거니까 챙겨먹으라고 하시면서요!! 그 좋다는 우엉차 효능 좀 알려주세요! |
12
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
결혼 앞두고 있는 예랑이입니다! 웨딩촬영 셀프로 진행하려고하는데 셀프웨딩촬영 비용 어느정도 생각하면 되나요? |
12
|
12
|
|
속초 여행가는데 속초 대포항 가면 꼭 회 먹고오라고 하더라구요ㅎㅎ 속초 대포항 횟집 신선하고 맛있는곳 알려주세요! |
12
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
2024-10-22 04:34:43
집에서 떡볶이 해먹을건데, 백종원 떡볶이 레시피 정확하게 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 12