카테고리 - 여행, 생활

집에 남아있는 감자로 감자 샐러드 만들어 먹으려고 하는데 달달하고 꾸덕한 레시피 알려주세요!

답변일
2024-10-21
조회수
804회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

감자는 2개로 만들어 보려고 하는데 사진으로 찍고 보니 크기가 가늠이 안돼서 저의 주먹을 내밀어 봤어요. 주먹보다 조금 작은 거, 그거보다 더 작은 거 이렇게 두개.

감자는 삶아서 으깨야 하니 빨리 익으라고 잘게 잘라서 익혔어요.

소금이랑 설탕을 넣고 익혀주는데 이 단계에서 간을 다 맞출 필요는 없어요. 나중에 마요네즈 넣을 때 간을 맞춰줄 거랍니다. 소금은 반큰술, 설탕은 2큰술을 넣었어요.

오이는 가운데를 파내고 당근이랑 함께 잘게 썰어서 준비했어요.

옥수수 통조림은 전부 넣으면 많을 거 같아서 절반만 사용했고 뜨거운 물을 부어서 불순물을 씻어내줍니다.

감자는 뜨거울 때 으깨줍니다. 식으면 으깨는 것이 쉽지 않아요.

손질한 콘 옥수수, 당근, 오이를 볼에 넣어줍니다.

마요네즈는 본인이 원하시는 만큼 넣어주면 됩니다.

섞어주면 감자샐러드가 다 된 거랍니다

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 15

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    no1icon 0
    2024-10-21 09:01:52
    집에 남아있는 감자로 감자 샐러드 만들어 먹으려고 하는데 달달하고 꾸덕한 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷