쉽게 해볼 수 있는 홍합 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

쉽게 해볼 수 있는 홍합 요리 레시피 추천해주세요!

답변일: 2025-12-07

조회수: 1,621회

좋아요: 22회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

가장 쉬운 홍합탕 레시피 알려드릴게요.

*재료
홉합 700g, 양파 1대, 청양고추 3개, 물 1.5L, 소금 1T, 식초 2T,

*만드는 법
1. 홍합을 깨끗하게 문질러서 세착해주세요.
2. 양파, 대파, 청양고추를 손질해주세요.
3. 물에 손질 된 채소를 넣고 채소 육수를 내주세요.
4. 육수가 우러나면 채소는 건져주고 육수가 끓으면 홍합을 넣어주세요.
5. 홍합 입이 벌어질 때까지 끓여주다가 소금을 넣고 간을 맞춰주고 식초로 감칠맛을 더해주세요.

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2025-12-07 03:13:52

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