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카테고리 - 여행, 생활
업진살 어느부위 고기인가요?
좋아요
- 답변일
- 2025-09-04
- 조회수
- 3,823회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소의 복부 중앙의 아랫부분에 위치하고 있는 업진살은 소가 엎드렸을 때 바닥에 닿는 뱃살 부분입니다.
업진살은 고기 모양이 일정하지 않기 때문에 손질을 하기에는 조금 까다로운 부분이지만 얇게 썰어서 구워드시면 정말 맛있는 식감과 육즙을 느낄 수 있는 부위입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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소의 복부 중앙의 아랫부분에 위치하고 있는 업진살은 소가 엎드렸을 때 바닥에 닿는 뱃살 부분입니다.
업진살은 고기 모양이 일정하지 않기 때문에 손질을 하기에는 조금 까다로운 부분이지만 얇게 썰어서 구워드시면 정말 맛있는 식감과 육즙을 느낄 수 있는 부위입니다.
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가족들이랑 여행을 가려고 하는데 맛있는것도 많이 먹으려고 해요 ~꼭 가봐야할 속리산 맛집 추천 부탁드립니다. |
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이번에 코수술을 받았는데 코 끝이 삐뚤어져서 너무 거슬려요.. 코 재수술 받으려고 하는데 보통 비용이 얼마 정도인가요? |
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2025-09-04 11:59:34
업진살 어느부위 고기인가요? : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16