카테고리 - 여행, 생활

업진살 어느부위 고기인가요?

답변일
2024-11-14
조회수
3,001회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

소의 복부 중앙의 아랫부분에 위치하고 있는 업진살은 소가 엎드렸을 때 바닥에 닿는 뱃살 부분입니다.
업진살은 고기 모양이 일정하지 않기 때문에 손질을 하기에는 조금 까다로운 부분이지만 얇게 썰어서 구워드시면 정말 맛있는 식감과 육즙을 느낄 수 있는 부위입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    이번에 뿌리펌 하러갈건데 보통 평균적인 가격이 어떻게 되나요?

    no1icon 16

    뱃살만 안 빠지는데 여자뱃살빼는법 진짜 효과 봤던 방법으로 알려주세요

    no1icon 16

    토마호크를 구매했는데 집에서도 토마호크 스테이크 굽기 방법 알려주세요

    no1icon 16

    한진택배 예약 저렴하게 할인 받아 할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    업진살 어느부위 고기인가요?

    no1icon 16

    cj배송조회 택배 위치 찾는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    닭다리 에어프라이어 만들건데 조리시간 방법 알려주세요

    no1icon 16

    로스엔젤레스 여행 계획 있는데 꼭 가야 할 관광명소 알려주세요

    no1icon 16

    홍게라면 시원하고 맛있게 끓이는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    스드메 알아보고 있는데 많이비싸네요 ㅠ 결혼비용 저렴하게 준비하는법 알려주세요.

    no1icon 16

    임연수어 사왔는데 비린내 없이 굽는 요리 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    이번에 러시아 여행 가족끼리 가기로 했습니다! 러시아 여행 꼭 들려야하는 코스 추천해주세요

    no1icon 16

    걷기 운동 효과 좋은 올바른 자세 알려주세요!

    no1icon 16

    곧 있으면 엄마 생일입니다! 엄마 생일 선물 만족할만한 선물로 추천해주세요

    no1icon 16

    계절별로 쓰기 좋은 이불종류 알려주세요!

    no1icon 16

    집들이 음식으로 등뼈찜 만들건데 등뼈찜 실패없이 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    자리돔 제철이 언제인가요?!

    no1icon 16

    인도네시아 여행 도전하고 싶은데 인도네시아 여행 추천하는 코스 있으신가요?

    no1icon 16

    순대 내장 쫄깃하게 집에서 삶는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    곧 있으면 어머니 생신이 다가오고 있는데 감동할만한 어머니생신선물 추천해주세요

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    이게 업진살이 맞나요? 아무리봐도 부채살이 맞는거같아서요 아무 생각 안하고 굽느라 굽기 전 사진은 없습니다 근데 식감도 딱 부채살이네요... 이 고기 부위가 어디일까요? 자르지 않았고 받은 고기 그대로 구운겁니다 하나도 안잘랐어요 업진살은 어느부위 고기에요? 업진살 업진살 육회 로 먹으면 안 되나요..?? 치맛살은 지방은 없어 보이는데 40000원이 넘길래 못 사고 업진살 25000원 어치 정도 샀는데 생으로 못 먹나요? 질길까요...??? 못 씾을 정도로...? 아니면 느끼한가요...? 왜 지방 있는 부위는 생으로 못 먹나요ㅠ 업진살이 어느 부위인가요? 얼마전에 식당에서 소고기 업진살을 먹게 되었는데요 식감이 부드럽고 쫄깃하기까지 하고 맛났어요 살짝 기름기가 있어 보이긴 했는데.. 이 업진살은 소의 어느 부위 인가요? 궁금합니다. 업진살 한우업진살 품질좋은 곳? 한우업진살 굽기만 해도 고소한 맛이 나서 좋아하는 부위라 이번에 쇼핑몰 구매 했는데 배송도 느리고 당연히 신선하지도 않은것 같아서 구매하기가 꺼려지네요.. 품질좋고 배송빠르게 받아보고 싶은데 추천할만한 쇼핑몰 있나요?

    no1icon 0
    2024-11-14 16:32:56
    업진살 어느부위 고기인가요? : 궁금증 해결은 궁금하넷