카테고리 - 여행, 생활

백종원 레시피로 맛있는 닭근위볶음 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2026-03-07
조회수
1,482회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

닭 근위 손질하고 헹궈낸 근위를 키친타울로 물기를 적당히 제거해줍니다.

적당히 팬에 식용유 반컵을 넣어준뒤 근위를 넣어 초벌해줍니다.

어느 정도 색이 변하면 마늘과 파를 함께 튀겨줍니다.

마늘이 어느정도 익었다 싶으면 기름채로 걸러서 팬으로 볶아주고 소금과 호추 넣어주면 완성입니다.

사진과 함께 자세한 레시피 원하신다면 아래 블로그 참고하시면 도움됩니다,

https://m.blog.naver.com/wlsgml850/221970718516

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