카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요!

답변일
2025-11-15
조회수
1,995회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
건조 검은콩: 1/2~1컵 (사용량 조절 가능)
물: 4~5컵
설탕, 꿀, 메이플 시럽 등 (선택사항)
바닐라 추출물 (선택사항)

준비 단계
건조 검은콩을 물에 불려서 소프트닝 시킵니다. 최소 8시간에서 12시간 정도 불려두면 좋습니다.

불려진 검은콩을 체에 걸러 물을 버립니다. 버려진 물 대신 깨끗한 물을 넣고, 검은콩을 끓입니다. 검은콩이 부드러워질 때까지 1~1.5시간 정도 끓입니다. 중간중간 거품을 제거해주면 좋습니다.

끓인 검은콩을 체로 걸러 물을 따로 모았다면, 검은콩을 따로 분리합니다. 검은콩은 추후 다른 요리에 활용하거나 버릴 수 있습니다.

끓인 검은콩 물에서 누룽지를 건져내고 깨끗한 두유만 남깁니다.

만약 단맛을 좋아한다면, 설탕, 꿀, 메이플 시럽 등을 적절한 양만큼 추가하여 믹서기로 섞습니다.

설탕이나 단맛료를 사용하면서, 바닐라 추출물을 약간 더해 맛을 조절할 수 있습니다.

만든 검은콩 두유를 냉장고에 보관하고, 최대 3~4일 내에 소모하는 것이 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    냉찜질이랑 온찜질 어떤 상황에서 해야하는지 구분이 잘 안갑니다..! 냉찜질 온찜질 올바르게 하는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    남편이 연어 스테이크를 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고 합니다! 연어 스테이크 만들기 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 11

    강원도 놀러갔다가 빨갛고 예쁜 꽃이 많이 피었길래 찾아보니까 홍도화더라고요 ㅎ 홍도화 꽃말도 궁금한데, 알려주세요!

    no1icon 11

    풋마늘김치 좋아해서 직접 담궈보려고요 ㅎ 풋마늘김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요~

    no1icon 11

    에그인헬 샥슈카 만들어보려고요 ㅎ 샥슈카 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천해주세요!

    no1icon 11

    오랜만에 집 앞 공원 산책나갔는데, 백합이 너무 예쁘게 피어있더라고요 ㅎ 문득 궁금해지는데, 백합 꽃말 알려주세요!

    no1icon 11

    후쿠시마 근처 여행 가보고싶은데, 후쿠시마 원전 주변 출입 금지 구역 몇 km 정도 되나요?

    no1icon 11

    솥밥 해보려고 하는데 맛있게 솥밥하는 법 알려주세용

    no1icon 11

    공기정화식물로 유명한 수염틸란드시아 키워보려고요~ 수염틸란드시아 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    고데기에 데였는데 이건 무슨 화상인지..ㅠ 화상에도 종류가 여러가지던데, 화상 종류 어떤게 있는지 좀 알려주세요!

    no1icon 11

    직장 동료한테 너무 신선한 애플망고를 받아왔습니다 ㅎ 먹음직스럽게 잘라보고 싶은데, 애플망고 자르는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 11

    룸메가 코 고는 소리가 너무 크다네요 코 안고는법 없을까요?

    no1icon 11

    모공 줄이고 싶어요 모공 레이저 가격 알려주세요!

    no1icon 11

    수막구균 예방접종 맞아야 한다고 하는데 접종 시기 좀 알려주세요

    no1icon 11

    중고서점 책 파는 방법 알려주세요.

    no1icon 11

    얼굴형이 너무 안예뻐서 안면거상 수술 받을까 생각중인데 흉터가 많이 남나요? 받아보신 분들 조언 좀 부탁드립니다.

    no1icon 11

    엄마가 무릎염증 때문에 병원도 자주 다니시고 고생을 하고 계세요 ㅠㅠ 무릎염증에 좋은 음식이나 영양제 추천 부탁드려요.

    no1icon 11

    지인에게 풍로초 선물을 받았는데 제가 식물을 키워본적이 없어서요 ㅠ 어떻게 키우면 되는지 알려주세요!]

    no1icon 11

    애교살 필러 맞아보고 싶은데 애교살 필러 보통 피부과에서 얼마정도 하나요?

    no1icon 11

    딱새가 집 현관문 앞에 둥지틀고 알을 낳았더라구요.. 이참에 키워볼까 싶기도 한데, 딱새 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    두유 만들기에 대한 질문입니다~~ ... 하고 매일 그걸 사먹자니 부담도 되고 해서 검은콩가루 집에 있는게 있어서 그걸 우유에 타 먹으려고 하거든요? 그 검은콩가루는 검은콩100% 구요, 다른 건 안 들어가 있습니당! 이걸 우유에 타 먹으면 두유로 볼 수 있는 효과를 모두 볼 수 있는거 맞나요? 빠르고 정확한 답변 부탁드릴게요^^ 다이어트 할때 검은콩 두유 먹어도 되나요? 110칼로리에요 검은콩두유만들기 검은콩 두유 푸딩 검은콩 두유로 집에서 간단하게 푸딩 만드는법 알려주세요. 전분, 우유 없어요. 평범한 집에서 만드는법 알려주셔요. 전자레인지나 냉장고로 하는법 환영이고 오븐 빼고는 거의 있어요 쥐눈이콩으로 두유를 만들수 있나요? ... 두유라고 하기는 거창하고 그냥 콩물정도... 노란콩으로 콩물을 만드는 것은 아는데 쥐눈이 콩으로 만들어도 되나요? 노란콩으로 만드는 것 처럼 씻어 불려서 껍질 벗겨서 삶아 갈아 볼까 하는데... 검정콩이 몸에 좋다고 해서 쥐눈이 콩으로 만들려고 하는데요. 쥐눈이 콩으로도 콩물을 만들기도... 검은콩두유만들기 두유 만드는 법 가르쳐주세요? ??

    no1icon 0
    2025-11-15 02:05:20
    집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷