카테고리 - 여행, 생활

가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

답변일
2026-03-05
조회수
1,862회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 백종원 가자미조림 레시피 알려드릴게요!

재료 - 가자미2마리,대파2/1대,청양고추2개,무
양념장 - 물엿,설탕,다진 마늘,고춧가루,간장,고추장,후춧가루,소금

1.무는 1/5개 정도 준비한 후 얇고 납작하게 0.5mm정도로 잘라고 청양고추2개를 어슷썰기로 썰어준 후
대파를 1/2썰어주세요.
2.냄비에 썰어놓은 무를 깔아주고 가자미가 겹치지 않게 넣어주세요.
3. 준비해 놓은 양념장을 넣어주고 잘 풀어지게 가자미가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
4. 양념장을 살짝 풀어준 후 청양고추,대파를 넣어줍니다
5. 간을 본 후 싱거우면 소금을 조금 더 넣어주고 국물이 졸아들 때까지 끓여주면됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에 폼롤러가 있는데 어떻게 사용하는지 모르겠어요.. 폼롤러 운동법 자세히 알려주세요!

    no1icon 13

    제주도로 여행갔다가 지인들 선물 사오려고 해요 ~ 제주도 선물 추천 부탁드려요 !

    no1icon 13

    남자친구랑 경남으로 여행가려고해요 ~ 시설좋고 저렴한 경남 풀빌라 할인받아서 예약할 수 있는곳 알려주세요!

    no1icon 13

    CU편의점 택배 가격 좀 할인 받고 이용할 수 있는 방법 없을까요?

    no1icon 13

    요즘 몸이 너무 많이 붓는데 부기 빼는 데 좋은 제품 추천해주세요.

    no1icon 13

    중국여행 가보려고 하는데 패키지로 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    남편이 묵사발을 엄청 좋아하는데 집에서 맛있고 간단한 묵사발 만들기 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    제가 이것저것 사부작 거리는 거 좋아하는데 할만한 취미추천 부탁드려요.

    no1icon 13

    마리네이드 방울토마토 절임 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    주말에 가족들 둘러 앉아서 묵은지 감자탕 끓여먹어보려고 합니다! 맛있게 끓일 수 있는 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 13

    엉덩이 살이 너무 많이 쪄서 걸을 때 엉덩이만 보이는 것 같아요… 엉덩이 살빼기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    헬스장에서 인바디 해봤는데, 내장지방이 많다고 해서 충격받았어요… 내장지방 뺄 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    하체가 너무 부실해서 하체근력 키우고 싶습니다. 하체운동 쉽게 할 수 있는 것 알려주세요!

    no1icon 13

    기관지가 안좋아서 가래가 많이 생기는데, 가래에 좋은 음식 좀 추천해주세요!

    no1icon 13

    친구랑 베트남 다낭 여행가려고 합니다~ 베트남 다낭 가면 꼭 가봐야 할 만한 곳 추천 부탁드려요!

    no1icon 13

    제주도 롯데 호텔 숙박 하려는데 할인 많이 받는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    복부팽만 해결법이요ㅠㅠ 배가 빵빵하고 가스 차는데 어떻게 해야될까요?

    no1icon 13

    이번에 데이트코스 짜야하는데 서울데이트 가볼만한 곳 추천해 주세요

    no1icon 13

    혼밥 할때 저렴하고 가성비 좋은 메뉴 추천해 주세요 !

    no1icon 13

    남친이랑 롯데월드 가기로 했는데 롯데월드 입장권 할인 받을 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    가자미나 도다리를 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 그런데 가자미나 도다리는 거의 자연산이 대부분이라던데 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 가자미 종류 질문 이번에 부산사는 친척한테 선물받은 가자미 입니다. 보통 가자미 구워먹으면 뻑뻑할때가 많았는데 이번에는 구워먹으니까 정말 너무 부드럽고 심지어 알까지도 부드럽습니다. 가자미도 종류가 엄청 많은것으로 알고있는데 이 가자미 종류 아시는분 있나요 가자미 가자미구이 맛있게 굽는 방법 알려주세요^^ 신랑이 가자미구이를 너무 좋아하는데요! 자주 가자미구이 요리해주고 있어요^^ 가자미구이 어떻게 구우면 맛있고 노릇노릇하게 구울 수 있나요?... 신랑위해서 맛있게 구워주고 싶은데 생선 굽는 것도 요령이 필요한가봐요 ㅠㅠ 가자미구이 맛있게 굽는 방법 아시는 분 알려주세요^^ 생물가자미보다 반건조 가자미가 그렇게 맛있나요?? 생선 중에 가자미를 너무 좋아해서 여태 생물가자미만 사서 구워먹었는데 반건조가자미도 있더라구요? 친구가 아직 반건조가자미도 안먹어봤냐고 촌티 난다며 맛있다고 난리 난리를 치던데 난리 칠 만큼 반건조가가자미가 맛있나요?? 어디가서 촌티 난 다는 소리 더 듣기 전에 먹어보고 싶은데... 가자미 간암 수술한 환자가 가자미식해 먹어도 간암 수술한지 5년된 사람이 각종 젓갈, 가자미식해 먹어도되나요?

    no1icon 0
    2026-03-05 19:49:35
    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷