카테고리 - 여행, 생활

가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

답변일
2024-08-21
조회수
940회
좋아요
21회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 백종원 가자미조림 레시피 알려드릴게요!

재료 - 가자미2마리,대파2/1대,청양고추2개,무
양념장 - 물엿,설탕,다진 마늘,고춧가루,간장,고추장,후춧가루,소금

1.무는 1/5개 정도 준비한 후 얇고 납작하게 0.5mm정도로 잘라고 청양고추2개를 어슷썰기로 썰어준 후
대파를 1/2썰어주세요.
2.냄비에 썰어놓은 무를 깔아주고 가자미가 겹치지 않게 넣어주세요.
3. 준비해 놓은 양념장을 넣어주고 잘 풀어지게 가자미가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
4. 양념장을 살짝 풀어준 후 청양고추,대파를 넣어줍니다
5. 간을 본 후 싱거우면 소금을 조금 더 넣어주고 국물이 졸아들 때까지 끓여주면됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 21

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에서 김치 만들어서 먹으려고 하는데 맛있는 깍두기 레시피 공유 좀 해주세요.

    no1icon 21

    고덱스 캡슐 복용방법 자세히 알려주세요!

    no1icon 21

    등갈비찜 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 해주세요~

    no1icon 21

    부산 베이비페어 일정이 궁금한데 어디서 확인할 수 있나요?

    no1icon 21

    술만 먹었더니 뱃살이 나오네요 남자 뱃살빼는 운동 추천 좀 해주세요!

    no1icon 21

    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

    no1icon 21

    두돌 생일상 집에서 꾸며서 할려고 하는데 어디서 대여할지 고민이에요 예쁘고 저렴한곳 추천해 주세요!

    no1icon 21

    강화도로 여행가는데 분위기 좋은 강화도 풀빌라 추천해주세요~

    no1icon 21

    솜브레 옴브레 염색 뭐가 달라요? 차이점 알려주세요!

    no1icon 21

    제주도로 여행가는데 쉽게 오를 수 있고 예쁜 제주 오름 추천 부탁드려요~

    no1icon 21

    복싱 배워보고싶은데 얼마정도 할까요?

    no1icon 21

    남자친구랑 부산 여행가는데 부산여행 2박3일 코스 추천해주세요!

    no1icon 21

    남자친구집에서 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 떡볶이 황금레시피 알려주세요!

    no1icon 21

    남친이랑 제주도 놀러가기로 해서 제주위호텔 예약하려고 하는데 저렴하게 예약 가능한 곳 추천해주세요.

    no1icon 21

    목감기 걸렸는데 목감기에 좋은 음식 좀 알려주세요.

    no1icon 21

    복근 만들고 싶은데 복근 만드는법 좀 알려주세요.

    no1icon 21

    잡내 안 나는 돼지껍데기 요리법 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 21

    자가진단 두줄 나왔는데 어떻게 해야하나요?.. 이거 정확한거맞나요?

    no1icon 21

    전복 요리 처음하는데 전복손질하는법 자세하게 알려주세요

    no1icon 21

    집에서 쉽게 감자볶음 만드는 법 알려주세요

    no1icon 21

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    가자미나 도다리를 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 그런데 가자미나 도다리는 거의 자연산이 대부분이라던데 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 가자미 종류 질문 이번에 부산사는 친척한테 선물받은 가자미 입니다. 보통 가자미 구워먹으면 뻑뻑할때가 많았는데 이번에는 구워먹으니까 정말 너무 부드럽고 심지어 알까지도 부드럽습니다. 가자미도 종류가 엄청 많은것으로 알고있는데 이 가자미 종류 아시는분 있나요 가자미 가자미구이 맛있게 굽는 방법 알려주세요^^ 신랑이 가자미구이를 너무 좋아하는데요! 자주 가자미구이 요리해주고 있어요^^ 가자미구이 어떻게 구우면 맛있고 노릇노릇하게 구울 수 있나요?... 신랑위해서 맛있게 구워주고 싶은데 생선 굽는 것도 요령이 필요한가봐요 ㅠㅠ 가자미구이 맛있게 굽는 방법 아시는 분 알려주세요^^ 생물가자미보다 반건조 가자미가 그렇게 맛있나요?? 생선 중에 가자미를 너무 좋아해서 여태 생물가자미만 사서 구워먹었는데 반건조가자미도 있더라구요? 친구가 아직 반건조가자미도 안먹어봤냐고 촌티 난다며 맛있다고 난리 난리를 치던데 난리 칠 만큼 반건조가가자미가 맛있나요?? 어디가서 촌티 난 다는 소리 더 듣기 전에 먹어보고 싶은데... 가자미 간암 수술한 환자가 가자미식해 먹어도 간암 수술한지 5년된 사람이 각종 젓갈, 가자미식해 먹어도되나요?

    no1icon 0
    2024-08-21 23:02:39
    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷