집에서 라자니아 만들어 먹으려고 하는데 맛있고 실패없는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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집에서 라자니아 만들어 먹으려고 하는데 맛있고 실패없는 레시피 알려주세요!

답변일: 2025-11-12

조회수: 1,251회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 라자냐 레시피 ✔

재료 - 라자냐면3장,양파 다진거1/4개,토마토소스1.5컵,후추 소량,파마산치즈,소금1큰술,물100ml
소고기120g,다진마늘1큰술,소금소량,치즈200g,오일

1.냄비에 물을 적당량 넣고 라자냐 면을 10분 동안 삶아줍니다.
2.소고기는 다짐육으로 준비하고 파프리카는 길게 썰어줍니다.
3.팬에 오일을 두르고 소고기를 볶아준후 덩어리지지 않게 잘 부셔 소금,후추 간을 합니다.
4.수분이 날라가게 볶아주고 양파와 마늘을 넣거 볶아주고 토마토소스를 넣어줍니다.
5.파프리카와 물100ml를 넣어 뭉근하게 끓여주고 약불에 15분 정도 끓입니다.
6.오븐용기에 면,소스,치즈순서를 반복해 쌓아주고 마지막엔 파마산치즈를 올립니다.
7.200도에 20분 정도 구워주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-11-12 16:17:47

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